牛肉怎么烧才好吃?

如题所述

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推荐答案 2020-02-13

若是牛腿肉,清炖较好.炖好后起锅前放入粉丝、香菜这些配料正合适。
若是牛腩肉，只好红烧了，粉丝不宜放了，最好烧至八成熟时加入红萝卜，起锅前放些香菜吧。
注意事项：在下锅前都需用开水焯一下。去除腥味。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

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第1个回答 2019-12-07

烧牛肉一定要用牛腩,更容易烧软,口感也更好.烧之前最好焯一下水去掉血腥,先用油炒一下,然后适量的放一些八角和桂皮,姜片,用沙锅中火烧.土豆,胡萝卜,白萝卜都可以和牛肉一起烧

第2个回答 2020-10-01

可以搭配点青豆一起炒，先把牛肉切好，用料酒腌制十分钟，然后倒锅里和青豆一起炒就可以了

第3个回答 2020-10-01

烤牛肉腌制秘方，学会了再也不用出去吃了烧烤了！

第4个回答 2020-10-01

酱汁牛肉，超级简单教程，在家学习！

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