每天吃猪肉脂肪增多少?

如题所述

对于健身者来说,往往乐于吃牛肉和鸡脯肉,对猪肉经常是避而远之。三者营养成分如下:

100克瘦猪肉:热量143.00千卡、碳水化合物1克、脂肪6.2克、蛋白质20克

100克鸡脯肉:热量133.00千卡、碳水化合物2.5克、脂肪5克、蛋白质19.4克

100克瘦牛肉:热量106.00千卡、碳水化合物1.2克、脂肪2.3克、蛋白质20.2克

从上述数据来看,瘦猪肉中蛋白质含量与鸡脯肉、牛肉不相上下。但相比来说,瘦猪肉的脂肪含量高,尤其是较牛肉而言。因此对于许多健身者来说,则忌吃瘦猪肉,吃牛肉达到少摄入脂肪而多摄入蛋白质。

当然,健身者吃牛肉、鸡脯肉而忌吃瘦猪肉可能还与以下因素有关:

1.牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。牛肉中含有锌,锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。牛肉中富含结合亚油酸,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用。

2.环境因素。健身文化本来就是欧美国家的舶来品,所以我们健身观念,健身知识都是"模仿"欧美国家的。就健身食谱来说,在许多欧美国家猪肉本就不是主要肉食来源,牛肉、鸡脯肉在欧美国家比较普遍,且正好牛肉、鸡脯肉有低脂肪高蛋白质的营养特点,所以被列入健身食谱,而我们便将他们的习惯引进运用。所以,很多健身者则倾向于吃牛肉、鸡脯肉而忌吃瘦猪肉。

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第1个回答  2021-10-18
每100克的猪肉脂肪含量在28克左右,所以一般情况下,不建议减肥的人群进食猪肉,否则不利于减肥。但是由于猪肉中含有一定的蛋白质、维生素B等营养成分,所以没有减肥需求的人群进食猪肉之后,可以有效的增强自身的体质。
第2个回答  2021-10-18
每天吃猪肉,脂肪是肯定有增长的,但是具体要增长多少,这个要看你的吸收水平,如果你的吸收能力大,那么脂肪会占到很多的
第3个回答  2021-10-18
减肥并不是什么都不能吃了,猪肉是可以吃的,但是需要限量。减肥的关键在于限制每天的总热量,根据每个人的肥胖程度,运动量和合并疾病的情况,制定每天进食总热量。

并且要注意营养,物质搭配合理碳水化合物占到50~%60%,脂肪也要摄入包括猪肉,每天1~2两为最佳。尽量不要吃肥肉,五花肉和动物内脏。

运动消耗摄入的热量。
第4个回答  2021-10-18
猪肉牛肉可以吃,但是从健康的角度来说,这个我们大家都知道,肉的颜色越深它可能含有的脂肪可能更多一些,所以我们更建议的脂肪性肝病的患者,可以吃一些鱼肉虾肉等等这些脂肪含量,相对比较少的肉类会更好。
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