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鲱鱼罐头到底有多臭?
如题所述
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推荐答案 2019-01-21
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第1个回答 2019-01-04
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第2个回答 2015-07-01
Surstromming鲱鱼罐头是瑞典传统美食,将处理过的鲱鱼入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻,据说瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。国际航班也不允许携带这种罐头,因为气压的变化可能发生罐头破裂,后果很严重。世界上第一臭。臭味相当于纳豆的200倍。
第3个回答 2018-08-08
有人说是单是闻味道就吐了三次,而且尝过之后没有人敢靠近他。
鲱鱼罐头确实很臭,鲱鱼本来就是一种体味很腥的海鱼,再加上多次发酵自然腐烂,味道更是浓烈。
鲱鱼罐头介绍:
是瑞典传统食物,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。
发酵鲱鱼的特点:
是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻,其臭味相当于纳豆的300倍。
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鲱鱼罐头到底有多臭?
答:
鲱鱼罐头的臭味相当于纳豆的300倍
,是无所不在、难以消散的恶臭。鲱鱼罐头确实很臭,鲱鱼本来就是一种体味很腥的海鱼,再加上多次发酵自然腐烂,味道更是浓烈。它是瑞典传统食物,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。有人说是单是闻味道就吐了三次,而且...
鲱鱼罐头到底有多臭?
答:
鲱鱼罐头的异味值高达8000,是世界上最臭的食物
。优质的盐腌鲱鱼需要超长时间的耐心等待。鲱鱼在去掉头和内脏后,被放入未经杀菌的筒子,让它们在较淡的盐水中,在合适的湿度和15-20摄氏度的温度下逐渐凝聚,催生出一种珍贵的细菌——“Haloanaerobium”厌氧菌,菌中的王者。随后罐中细菌就会疯狂的成长...
鲱鱼罐头有多臭
答:
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。鲱鱼本来是一种体味很腥很臭的海鱼,制作过程中将处理过的鲱鱼装入罐头中,任其自然发酵,在长期的发酵后会形成一种散发着恶臭、味道偏酸的食物。形态特征:硬骨鱼纲,鲱形目,鲱科。又名青鱼,为海洋珍贵小型经济鱼...
鲱鱼罐头
比屎
臭
吗?
答:
纳豆有臭味,那种发酵的臭味,
鲱鱼罐头是纳豆臭味的三百倍
,鲱鱼罐头是臭豆腐的420倍,估计比屎要臭10倍。鲱鱼罐头的特点和制作方法 腌鲱鱼最大的特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻,瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头,因为鲱鱼之臭实在难以消散。...
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