我觉得这个问题要分情况处理：
1.如果公司企业文化和氛围有倒水的习俗，同时领导也有这种习惯，我觉得应该倒水。这是为了在公司中更好的生存下去。不要有排斥心理，所谓小不忍，则乱大谋。
2.如果公司没有这个倒水的文化，但是新来的领导有，我觉得你要适应新的领导带来的文化，该倒水倒水，没什么的，只要他以后不为难你，倒个水成本很低，不要计较。
3.如果公司和领导都没有倒水的文化和喜好，我觉得你不用倒水，这样不会成为团队的众矢之的，也不会引起领导的不适感。但是，如果领导在会客，你倒倒水则是应该的，大家对你的印象也比较好。
4.如果公司有倒水文化，领导明确表示不用倒水，我觉得你看领导状态，他若是很忙，你倒个水，关心一下，我觉得可以。他若是不忙，你就不要去打扰他了，让他一个人呆着会更好。
最后，有很多人认为，给领导倒水是奴化的表现，是拍马屁。我觉得这个说法不完全对。因为个人工作若要顺利开展，就必须和领导有更好的情感联系。为领导倒个水，顺便再聊几句，不是很好的沟通机会吗？领导对你印象好了，再加上你很好的工作能力，自然会得到上级更多的支持和赏识，这样，对个人发展是有利的。
人都有情感的，并不是完全的理性。你服务好领导，不代表你工作能力就差。如果你既能和领导搞好关系，又能干好工作，你不就比别人多了一个上升的筹码吗？
千万别浪费了给领导倒水的机会！
这总比你出去重新找一份工作，或者重新找一个重视你的人，成本小的多！
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首先看到这个问题的时候，我们要先来看一下，这个问题的根源在哪里。
给领导倒水，那你是出于什么目的呢？我们可以简单的分下类：
1.没有什么原因，因为人家是领导，作为下级给上级倒水很正常，并没有任何趋炎附势，攀高枝献殷情的想法。
2.其实你是个懂得察言观色的人，你给领导倒水这一现象其实是你平时工作状态的缩影。
3.你的领导对你有意见，或者认为你对他或者对公司有意见。但是你的工作状态并不能消除这个隔阂，所以你用“倒水”这个行为来向你的领导传递一种信息。
我们先来看第一种情况，这种情况可能是出现的比较频繁的一种。同时也可能是最烦人的一种，因为在我们的社会里面，有一种人就是喜欢来夸大，杜撰别人的故事，并且加以宣传。可能你做的只是一个在你印象里面再正常不过的事情，但是在别人眼里看来的话，可能就是另外一番景象了。你永远也不知道你在别人的嘴里是什么的形象，你可能被杜撰成一个溜须拍马，阿谀奉承的人。所以遇到这种情况呢，就要看你自己的选择了，你是觉得这样做没有问题，而且你也不在乎别人怎么看你的话，那你就继续下去吧，不要让别人来影响你。
但是如果你是一个容易被别人影响的性格，你觉得如果这样做了会给你带来不少的麻烦的话，那就索性不要给自己平添烦恼，以后把工作做得更好就好啦，其他的事情能免则免。
第二种情况，我觉得如果你是一个平时懂得察言观色的人，那我觉得作为当事人的你，就完全不用担心这个事情，因为你已经是很顺畅的工作和生活在所有人当中。你应该可以圆滑的处理和每个人的关系。
第三种情况，是比较少见的一种情况，整体的情况呢，也属于很微妙的情况，因为很多的事情出于一个猜测的角度，并没有人来坐实这个问题。所以你这样给领导“倒水”，也只是一个揣测的行为。不过这样的话呢，一定要掌握好尺度，千万不要让自己控制不住局面。
倒水本质上其实并不属于我们工作内容，给领导倒水，这个看似很简单的一个动作，却是职场中的一个人际交往关系的小学问。
同事小林是一个很贴心的助理，每次领导到办公室之前，她都会主动帮他泡一杯咖啡。
大家都会质疑她这是在拍马屁，讨好领导。但领导却不领她这套，为了其他同事效仿她的做法，有次开会他特别说明了：我其实很感谢每天早上帮我泡咖啡的同事，虽然我不知道是谁泡的。但是其实我的习惯是先喝一杯蜂蜜水再泡一杯咖啡，我更喜欢咖啡机在我房间煮咖啡豆的味道，但如果有人帮我提前泡了，其实我就享受不了这个煮咖啡的时刻了，而且喝完蜂蜜水再喝咖啡也早就冷了。所以不用再帮我泡咖啡了。
给领导倒水或者是倒咖啡、倒茶其实不仅仅是一个项技术活，它更是一个脑力活，一个细活。
你得考虑以下问题：
1、倒水的场景，是否需要你来倒，这么做是否会引起其他同事的非议或者领导不接受情况？比如说大家聚会吃饭的时候，一桌只有一个茶壶，那么你在领导空杯的时候，帮领导跟大家倒上水这就显得很顺水人情。既照顾了领导也不忘其他同事，不会显得可以拍马屁。
2、领导喝水的习惯是什么？你的领导是习惯喝温水还是冷水还是热水还是咖啡还是茶？有的领导他就是不喜欢喝没味道的白开水，所以你倒了人家却不需要就是无用功。同样是餐桌吃饭的时候，通常一个人会有几个杯子，茶杯、红酒杯、白酒杯，那么你给领导满上的时候，可以问一句，要加点茶吗?或者要加点红酒吗？
一个简单的倒水动作，其实也代表着你背后的思考跟平时的行为举止跟习惯。
给领导倒水是最基本的礼貌，当然什么时候倒水，倒水次数要多频繁，要视具体情况而定：
1、领导跟你们很熟络，而且他的办公室就在附近，你可以不用倒水了
领导从办公室出来，跟大家说几句话，交代几件事，这时就没有必要倒水了，因为他的办公桌就在附近，喝水很方便。面对直属领导，天天见面，已经很熟络了，在天天帮忙倒水，就有点太过了。
2、领导下来视察工作，偶尔来个一两次，要主动倒水
我们公司大领导一年会偶尔下访几次，遇到这种情况，我都会主动倒水，因为领导路途奔波，肯定很劳累，而且来到我们分公司，不太熟悉环境，就跟客人一样，服务要热情周到，让领导感受到自己很受重视。
3、看到领导特别辛苦的从外面回来，可以主动去倒水
有些领导，还会从事一线的工作，大热天出去跑业务，回到办公室一定会很累，所以你主动倒杯水，不是因为他是领导奉承他，而是出于一种关心。
以上三点是我的经验之谈，当然你可能会遇到其他情况，灵活机动就好，记住跟领导相处的原则只有一个，就是让领导感觉到你对他的尊重和关心。
这个还得分情况，进行分析。
场景一，在一个小组开头脑风暴的时候，中途休息几分钟，你正好要去倒水，而你看见领导的杯子里也没有水了，这时你可以询问下领导的意见，“老大，需要我帮你装水么？我正好要去装水”这是一种水到渠成的事，而不是一个故意溜须拍马的过程。在这种情况下，装和不装都可以显示出自己的礼貌，而不是刻意营造，要是有其他同事看到了，也许会打趣你帮他一起装了，那也无所谓呀，显得大度一些。
场景二，有些公司会有茶水间，你可以把工作忙到了一个阶段，可以适度的调整下自己前进的步伐，起身去茶水间倒水，刚好碰到领导，你可以和领导打个招呼，简单说说最近的工作进展，而不是抢着给领导倒水，这样显得特别的作。
场景三，要是部门聚餐，刚好你的领导也参加这个局，给领导和同事倒酒什么的，都是应该的，当然你不能只顾着给领导倒酒了，或者一直奉承你的领导，就做得特别过，你主要承担起氛围的营造就可以了。其他的就交给别人吧。
上面的三种情况，包含了大部分办公室普遍的场景，旨在说明适当的尊重领导是必要的，不能太过，不然就会显得故意溜须跑马，让同事讨厌，让领导防感，更主要的还是增强自己的业务能力才是重点。