该专业主要分为两个方向：渔业资源，捕捞学。
渔业资源主要研究海洋生物资源繁殖，栖息，生长规律等；而捕捞学主要研究海洋各鱼种渔场分布，变动，作业方式，网具制造等。
主要涉及的课程：大一大二主要以基础的通识课为主，包括高等数学，大学物理，英文，概率论，线性代数，机械制图，计算机，鱼类学，鱼类行为学，大学英语，气象学，渔业资源学等等；大三大四主要以专业课为主，包括了渔业资源评估，海洋渔业科学与技术，航海学，网具材料，航海英语，捕捞英语，航海技术，船舶结构原理等等课程。
就本人的观点，该专业的就业方向主要有以下四类：
1.进入国内的渔业公司
这是该专业最佳的对口就业方向，目前国内的渔业公司有中国水产集团，上海水产集团（这两家为国有企业），其他的还有福建宏东渔业公司，浙江大洋世家渔业公司，大连海洋渔业公司，青岛渔业公司等等。但由于进入这些公司基本上都会在出海在渔船上工作，生活过于单调，辛苦，生活环境及其恶劣，而且要长时间飘在海上，有些船甚至一年半载不靠岸，所以近几年从事该行业的毕业生每年寥寥无几。
2.考研
继续攻读该专业的研究生，相关的方向有渔业资源，捕捞学，上海海洋大学分别有该两个专业的博士点，毕业后大部分人会留在大学或者进入相关的研究单位从事教研工作。
3.出国深造
就我们学校来看，本科期间会有很多出国交换学习的机会，包括日本东京海洋大学，北海道大学，台湾海洋大学，美国缅因大学，奥本大学等，只要自己有想法，本科期间多花点时间刷刷绩点，然后尽量把外语水平提高，毕业后的申请还是比较容易的。这些学校都是世界上海洋渔业专业比较领先的高校，经过这些国外高校的锻炼学习后，无论是继续留在国外工作还是回国，找个相关的行业会非常容易。
4.考公务员
该专业可考的公务员也不多，主要是沿海省份的一些渔政局，海洋局，海监等，由于这些单位一半会对专业有限制，而且都会有出海经历（该专业本科期间都会出海实习，长则几个月，短则一个星期），再则国内开设这个专业的高校本来就不多，所以竞争的人数很少，考上的概率还是很大的！
由于近十几年来从事渔业行业的人员越来越少，目前国内渔业行业从事人员老龄化现象非常严重，青黄不接，年龄结构断层，而渔业作为国家走出去战略重要的开拓者，”渔权暨海权“，这为国家正在实施的海洋强国政策发挥着举足轻重的作用。为此，2013年在农业部的牵头下，上海海洋大学与中国水产集团，上海水产集团，中国远洋渔业协会联合成立了“上海海洋大学远洋渔业学院”，对有志于从事远洋渔业事业的本科毕业生采用“2+1”的校企联合培养的模式进行渔业专业硕士的培养。即在大三开始后，从自愿报名的学生中筛选一批同学进入该学院学习，学院针对今后从事的职业方向，增开设相关的实用课程，包括专业英语能力强化，法语，西班牙语等小语种学习，商务礼仪，航海技术，企业管理等。在大四下半学期，学校会在正常的本校研究生推免程序后，再分配10个名额给予远洋渔业学院的同学，最后由本人和上水，中水两家企业双向选择后，进入企业工作，学校，企业都采用师徒带教的方式对学生进行培养，两年后回到本校完成研究生的课程和论文的撰写，毕业后同样由本人和公司双向选择是否留在公司工作！
总之，每个专业的毕业生都不可能百分百的从事本行业，主要还是看你自己对自己的大学四年，对自己所学习的东西有没有感情和兴趣，三百六十行行行出状元，渔业行业确实需要忍受海上的孤独寂寞单调枯燥以及艰辛，但是趁年轻能够有一段搏浪天涯，战天斗海的奇幻漂流记，也是人生一段很珍贵的经历吧，无论你今后是否还继续从事该行业！
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