黑枸杞价值多少?有什么功效?能用它煲汤炖汤吃吗?

如题所述

谷田梦(东方滋补,天然好物)解答:

枸杞是一味非常好的养生圣品,内里富含枸杞多糖、甜菜碱和枸杞色素,具有养肝、补血、益气等功效。

1. 提高人体造血功能

枸杞可以增强人体内的造血细胞增值,能够增加白细胞的数量,使人体的造血功能大幅度增强。

2. 抗疲劳

枸杞可以增强肝糖原及肌糖原的储存量,从而使人体提升活力,很好的抗疲劳。

3. 抗癌

枸杞可以有效的抑制人体内癌细胞的扩散以及生成,根据研究表示,枸杞内富含大量枸杞多糖以及锗元素,这两种成分可以有效抑制癌细胞,使癌细胞破裂。

4.增强人体免疫功能

吃枸杞可以有效提高我们机体功能,并且增强我们身体的抗病能力,可以让我们的身体对各种有害物质的适应能力增强,防止病症的侵害。

4. 明目

枸杞因为有极强的明目作用,所以也被称之为“明眼子”,历代医学家经常会用枸杞来治疗肾虚阴亏,肝血不足等症状,而夜盲症也正是这两个原因诱发的。

谷田梦:东方滋补,天然好物

以上内容由天然滋补食品-谷田梦解答,希望对大家有所帮助。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2016-01-24
黑枸杞味道略甜,属于中性食物,富含蛋白质、脂肪、糖类和各种有机酸、维生素、矿物质、微量元素等营养成分,与红枸杞相比,黑枸杞的维生素、矿物质等营养成分的含量更为丰富,尤其是黑枸杞还含有能清除自由基、具有抗氧化功能的天然花色甙素,药用、保健价值远远高于普通的红枸杞,被誉为“软黄金”

黑果枸杞是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物,泡饮黑果枸杞,尽享天地精华.
连续数日饮用,面色红润、精旺气足.保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为"软黄金".营养价值:黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分.而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素(红果枸杞不含),其OPC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OPC3690mg/100g;蓝莓含OPC330~3380mg/100g).
饮用方法: 成年人每天3--6克黑枸杞泡水,自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用,冲泡5-6遍,黑枸杞中的有效营养物质全部浸出,直至水变为白色为止.
功效:因黑枸杞果所含成分水溶性很强,不适宜煲汤,煮粥及泡酒,其提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、延缓衰老的、预防治疗心血管疾病、动脉硬化、肿瘤药物的应用价值.
第2个回答  2016-01-24
  黑果枸杞,拉丁文名:Lycium ruthenicum Murr. 茄科、枸杞属多棘刺灌木,多分枝;分枝斜升或横卧于地面,白色或灰白色,坚硬,常成之字形曲折,有不规则的纵条纹,小枝顶端渐尖成棘刺状,节间短缩,浆果球形,皮薄,皮熟后紫黑色,果实里面含丰富的紫红色素,极易溶于水,属天然的水溶性花色甙黄酮类。
  黑枸杞的营养价值如下:
  1、用于治疗心热病、心脏病、降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老、美容养颜、月经不调、停经等且药效显著。
  2、滋补强壮补肾,降压药用。被收载于《维吾尔药志》,《四部医典》,《晶珠本草》等藏药经典著作中。
  当然是可以进行煲汤、炖汤的。
第3个回答  推荐于2017-12-15
黑枸杞里富含花青素,花青素对人体有很多各方面的帮助,就类似番茄红素、胡萝卜素、青霉素之类的。经常泡水喝可以提高睡眠质量、美容养颜、抗衰老、增强免疫力等。黑枸杞用来泡水、泡酒、煲汤、炖肉都可以,泡水的话建议50度-70度的温水泡几分钟就行了。
稀牌商城上的黑枸杞质量不错,稀牌是正宗青海正宗野生的,我现在也经常泡水喝。本回答被网友采纳
第4个回答  2016-01-23
枸杞是补肾佳品,怀孕后可以吃枸杞,可以泡水,可以炖汤。因为枸杞对孕妇有益无害,吃了不会影响胚胎发育的。
相似回答