餐饮店如何装修才好呢?

如题所述

其一、装修的投入占到整个店铺投资的一大部分。其二、 装修合适,就是一个活广告。不一定豪华高档就是最好的。但是让人担心的是实际上很多老板都是按 照自己的一个意愿想当然的去装修。 我们公司九门寨石锅鱼一直走的是中低端路线,在广东这边也大多是夜市。所以我们的装修也并不 是那么豪华的,接着我教大家怎么去判断一个位置应该怎么去装修才是合适的。 第一、看对手。 首先我们就应该去了解当地竞争对手的一个装修档次,分成上、中、下三等。如果要做仔细一些的 话就应该把对手的做的是什么菜系,主打什么产品都记下来。看看装修档次的比例各占多少,从而有 个大概,知道自己装修成什么样的档次。 第二、看人群 餐厅的有效覆盖范围一般是两公里,大家可以以你所选的地址为中心,考察一下方圆两公里都是一 些什么顾客群体,是学生?是小区?高档小区、抵挡小区?民房?工业区?写字楼?商业街?美食街 ?等等,不同的客户群体喜好的装修风格不一样。更对顾客的胃口,生意才会更火爆。下一篇文章我 们将会详细跟大家分析,什么样的客户群体适合怎么样的风格,敬请关注! 第三、看腰包 这是一个最实际的问题,很多人的预算打得不好,也没有请过装修队,预算5万,装修出来10万。 结果流动资金没有了,到处借钱,我们曾经有个学员就是应为这个预算没有做好,结果停业了半个月 才开张的,没有相应的实力就不要打肿脸充胖子。 第四、看习惯 这一点不是最重要,但是也跟朋友提一下,因为不同的地方的人群的行为习惯,兴趣爱好是不一样 的,根据他们的习惯来更受欢迎。其一,就是色调问题,我们有个学员是广西玉林某地方的,他把石 锅鱼店专修成红色,寓意着红红火火,喜气洋洋。可是当地人不领情,偏偏不喜欢红色,结果失去了 很大一块市场,后面改成了比较复古的,才慢慢有了本地人上门。但是以前花的那些装修费就浪费了 。其二、是当地人群的性格,都知道北方人豪爽,南方人细腻。北方的人喜欢空旷的店面,比较喜欢 简约的,南方人丰富一些,喜欢墙上有些故事可以看,最好是设计按照风水来了,广东人尤其喜欢这 点。这些只是个例,但是多一个考虑,就都一分成功的机会。大家可以参考一下。 哇哈哈董事长宗庆后说过,想去赚那个地方的人的钱,就必须对当地非常了解,符合当地的风土人 情。餐饮店装修首当其冲,可惜的是,很多人都不在意这个,就是按照自己的想法去装修。记住一句 话,合适的装修就是一个活广告。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-05-06
关于你这个问题,小编给你一些建议希望对你有所帮助!餐饮店装修前一定要定好位,这样才能更好的设计出合理的装修方案。定位类型及规模目标客户人群,餐饮特色等:
1,餐饮设计装修一定要体现出人性化的经营设计理念。以人为本,才能让人心甘情愿掏钱给你。让人有家居甚至是亲情的感觉,温馨,柔和,典雅,活泼。让客人在快捷酒店里感觉到家的温暖与舒适。

2.餐饮店装修时,必须要考虑到和谐管理,各各项目比如客房、厨房、仓储、餐厅等多功能都应该和谐地结合起来设计。

3.餐厅的色彩配搭主要是从空间感的角度来考虑的,对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为从色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系列的原因。

4.餐桌与餐椅一般是配套的,也可分开选购,但需注意人体工程学方面的问题,如椅面到桌面的高度差以30cm左右为宜,过高或过低都会影响正常姿势;椅子的靠背应感觉舒适等。

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第2个回答  2023-07-28
餐饮店的装修对于吸引顾客和提升消费体验至关重要。首先,餐饮店的装修风格应该与经营的菜品和定位相匹配。如果是高档餐厅,可以选择豪华、典雅的装修风格;如果是快餐店或小吃店,可以选择简约、时尚的装修风格。

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其次,餐饮店的装修要注重细节和舒适度。例如,选择舒适的座椅和桌子,提供充足的空间给顾客,确保顾客在用餐过程中感到舒适和放松。此外,灯光的选择也非常重要,可以根据不同的用途选择不同的灯光,如柔和的灯光可以营造浪漫的氛围,明亮的灯光可以提升顾客的食欲。

再者,餐饮店的装修要考虑到顾客的需求和习惯。例如,提供充足的插座和USB接口,方便顾客充电;设置无线网络,方便顾客上网;提供舒适的卫生间和洗手间,方便顾客的使用。

最后,根据当地市场的价格范围,餐饮店的装修费用可以在每平方米5000元至10000元之间。这个价格范围可以根据具体的装修风格和需求进行调整。

总之,餐饮店的装修应该与经营的菜品和定位相匹配,注重细节和舒适度,考虑顾客的需求和习惯。在合理的装修预算范围内,选择适合的装修风格和材料,可以提升顾客的用餐体验,吸引更多的顾客。

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第3个回答  2018-09-12
1、餐饮店装修要符合餐饮经营主题。餐饮店装修根据餐饮店的规模、菜系来定,围绕这些来进行装修设计,不一定要非常高档次,不同的消费水平不同的规模要有不同的装修。

2、餐饮店装修轻装修、重装饰。餐饮行业的装修寿命并不长,通常最高6年,而且每一年也会有所缺损要修补,平均下来每一年的折旧费很高,采用轻装修、重装饰的装修方式,也可以用比较低的成本做出良好的的装修效果,折旧费也相对降低。
3、餐饮店装修要从消费者的消费感受出发 餐饮店装修更多的是要从消费者角度考虑,不似家装注重个人体验,需要充分考虑顾客的的消费感受,而且餐饮业与其他行业最大的不同是它的装修一定要干净,此外,也要阳光、温馨、浪漫……当然,我们不可能把所有元素都揉合在一起,主要从经营理念的主题出发。
4、餐饮店装修要充分考虑其使用功能。
可以考虑加入动漫元素开一家动漫主题的餐饮店,动漫是新兴产业,而且几乎没有人排斥代表着童心的动漫行业,动漫元素作为一大特色会使餐饮店更有新意,能更好的吸引到客户。
第4个回答  2019-06-27
关于这个问题,我来给你一些建议吧。
1、餐厅的风格
餐厅的风格是由餐具决定的,所以在装修前期维修,就应对餐桌餐椅的风格定夺好。其中最容易冲突的是色彩、 天花造型和墙面装饰品。一般来说,它们的风格对应是这样的:
(1)玻璃餐桌对应现代风格、简约风格。
(2)深色木餐桌对应中式风格、简约风格。
(3)浅色木餐桌对应自然风格、北欧风格。
(4)金属雕花餐桌对应传统欧式(西欧)。
(5)简炼金属餐桌对应现代风格、简约风格、金属主义风格。
2、餐具的选择
餐具的选择需要注意与空间大小的配合。小空间配大餐桌,或者大空间配小餐桌都是不合适。由于购买的实际问 题,购买者很难把东西拿到现场进行比较。所以,先测量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到现场做一个全比例的比较 这样会比较合适,避免过大过小造成的不便。
3、餐桌布的选择
餐桌布宜应以布料为主,目前市面上也有多种选择。如你使用塑料餐布的,在放置热物时,应放置必要的厚垫,特别是玻璃桌,有可能引起不必要的受热开裂。
4、餐桌与桌椅的配合
餐桌与桌椅一般是配套的,但两者你是分开 选购,需要注意保持一定的人体工程学距离(椅面到桌面的距离以30cm左右为宜),过高或过低都会影响正常食用 姿势,引起胃部不适或消化。
5、色彩的配搭
餐厅一般的色彩配搭都是随着客厅的,因为目前国内多数的建筑设计,餐厅和客厅都是相通的,这主要是从空间感的角度来考量的。对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为在色彩心理学上来讲,暖色有利 于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系统的原因。本回答被网友采纳
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