什么是营养师?营养师要学几年?营养师的工资是多少

如题所述

营养师职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的.营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业.他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康.
  营养师职业定义
  营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼,能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域,并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才,在营养师法立法中,将以获得资格证书为合格上岗(来源黎黍匀专家定义).
  从广义上来讲,是指从事与营养相关的专业人士,其不仅具有丰富的营养专业知识,更是从事与营养相关的工作有一段经历并积累有一定的经验,在本行业内有较丰富的资历.
  营养师具体工作
  营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播、促进社会公众健康工作的专业人员.所主要从事的工作内容包括:进行人体营养状况评价、管理和指导;进行膳 食营养评价、管理和指导;对食品及配方进行营养评价;进行营养知识的咨询与宣教.营养师不仅可以在社区发挥重要宣传教育作用,还可为餐饮业、企业员工、白 领、高级管理人员、运动员、家庭提供个性化教育、辅导、指导等服务,就业范围可以遍布与饮食相关的任何一个领域.
  营养师不是治疗疾病而是防范疾病,他们主要是针对亚健康人群该怎样摄取营养进行指导.大部分亚健康人群需要保健而不是治疗.
  养师的就业领域
  1、诊所营养师:通常在医院、社区健身中心或保健机构 工作,负责确诊病人的营养问题,列出保健计划,并监督饮食变化的有效性.
  2、餐饮服务管理营养师:营养师加盟餐饮服务管理行业,使得不管是一 日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送.
  3、营养咨询师:为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的 专家建议,这类营养师一般在专业咨询机构工作.
  4、公共保健营养师:在社会公共保健领域和社会服务部门工作,负责了解大众的营养需求,确认社 区中的营养问题,提出营养教育项目和健康促进战略,并向其它公众部门、专家和公众提供讯息与咨询服务.
  5、商务领域中的营养师:多为食品和制 药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务.营养师们协助企业领导进行研究,对管理和市场提出专家性意见,促使企业生产出更好的食品和营养产品并投放市场.
  6、研究性营养师:通常在大学、保健机构和企业工作,负责制定研究项目的计划并执行.这些项目能从根本上提高医疗护理水平,节约餐饮服务成本.
  营养师就业前景
  现在居民膳食营养结构正在发生变化,这个时候如果能给予正确的营养指导,将明显提升我国居民的体能和智力水平,并能预防营养不良和营养失衡.而目前我国营养问题的现状是,一方面大众对营养知识了解不多,对公共营养方面的需求日益强烈;另一方面我国营养方面的专业人才还很缺乏,我国现有营养师还不到1万人,这与发达国家相比差距很大,在日本,共有40多万营养师,平均每300人就配备1名营养师,营养师的数量相当于临床医师的2.4倍.
  营养师职业在我国的就业发展前景相当广阔.营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作.营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业白领、高级管理人员、运动员等提供教育、辅导、指导等服务.拥有营养师职业资格培训认证,将成为进入餐饮机构、食品生产销售及食谱编制、营养评价、营养教育等朝阳产业的"敲门砖".据了解,公共营养师的月薪通常都能达到3000-5000元,可以说营养师的就业前景是一片光明
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2014-03-10
营养师:从事或准备从事营养食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督和检测、营养配餐、营养咨询的负责人、大中小学校、托幼机构、养老院、专业运动队、医院、政府计划部门、公共卫生部门、企事业单位、社区保健及健康中心、餐饮、食品加工及经营部门、宾馆等均需要不同数量的营养专业技术骨干、经理、负责人。 学习周期:每年考试两次,五月份一次,十一月份一次,学习周期每次3个月左右 营养师的薪资待遇不同,2000-8000的都有谁的
第2个回答  2020-12-28
营养师的报考不支持考生以个人的形式直接报名参加考试,所以营养师是不可以自学考试的,想要考取营养师证书就要向培训机构报名,指定时间参加考试即可。
热爱营养、关注健康、希望在营养健康领域从事相关工作的人群。
报考条件:
满足以下条件之一即可:
(1)大专以上学历;
(2)大专以上相关专业在校生;
(3)持有教育学、医学、营养学相关技能证书。
考试分别在4月、6月、9月、12月,全年均可报考!
您可以去超职教育了解下。
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