龙游人立夏吃什么

Question

如题所述

Answer 1

龙游农村立夏饮食：七家粥

务农人家左邻右舍互相赠送豆、米，和以黄糖，煮成一锅粥，叫“七家粥”，说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。杭州 人每逢立夏，要烹煮新休，备了果品饼铒，在亲戚邻居之间，互相敬茶、馈赠，叫做“立夏吃七家茶”。

浙江立夏饮食：民间立夏食俗有一首民谣写道：

青梅夏饼与樱桃，腊肉江鱼乌米糕。苋菜海蛳咸鸭蛋，烧鹅蚕豆酒酿糟。

乌米糕的做法，用乌饭树嫩叶揉搓后于清水中浸泡过滤，再和糯粉蒸熟，呈紫乌色，清香扑箅。

立夏，是民间的”八节“之一，预示着夏季的到来。

民间有一副对联写的是“八节康宁”。在这”八节“的日子里，夫妻间原则上不进行房事，从而清净身心，以示对天地神灵的敬重。这里的八节，作为农历的重要节日，指的是”立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至“八个节气。