外卖保温袋主要通过以下方式实现保温：
材质选择：外卖保温袋通常使用具有良好保温性能的材质，如镀铝膜复合气泡、铝箔隔热卷材等。这些材料能够反射大部分外部热量，减少热量流失，从而保持袋内温度。
保温原理：保温袋内部的保温材料通常采用聚苯板、珍珠岩、玻璃棉等热保温材料，这些材料具有较好的保温性能，可以有效防止外部温度传导到袋内，保持袋内的温度。同时，防潮材料可以避免袋内水分蒸发，从而保证保温效果。
密封性能：外卖保温袋一般具有较好的密封性能，可以阻止热量流失。通过减少与空气的接触，使袋内的热量在内部集聚，不能直接散出，从而延长了袋内温度流失的时间，达到了保温的目的。
配合使用：为了增强保温效果，外卖保温袋还可以与冰袋等保冷材料一起使用。冰袋可以在一段时间内吸收并储存袋内的热量，从而降低袋内温度，达到保冷效果。
综上所述，外卖保温袋通过选择合适的材质、利用保温原理、提高密封性能以及配合使用保冷材料等方式，实现了对食品的保温效果。这种保温袋在外卖行业中得到了广泛应用，为人们提供了方便、快捷、保温的外卖服务。