药学和中药学哪个容易？无法一概而论，两者各有其难易之处。
药学和中药学都是涉及医学领域的学科，涵盖了大量的理论知识和实践技能。药学主要研究化学和药物制剂，涉及药物的合成、质量控制、药物代谢和药物作用等方面。中药学则更注重中药的采收、炮制、制剂以及临床应用等，需要对中医药理论和临床实践有深入了解。
药学方面。药学涉及的学科内容广泛，包括有机化学、无机化学、药理学、药物制剂等多个领域。这些学科本身具有一定的难度，需要学习者具备扎实的化学基础和理论知识。同时，药学还涉及大量的实验操作，需要学习者具备一定的实验技能和经验积累。因此，药学的学习需要付出较大的努力和时间。
中药学方面。中药学涉及大量的中医药理论和临床实践知识，需要学习者具备对中医经典文献的理解能力和中医诊断技能的掌握。同时，中药的采收、炮制、制剂等环节需要实际操作的训练和实践经验的积累。虽然中药学相对于药学而言在理论知识方面较为广泛和复杂，但其在实际应用中的经验性内容也较多，因此对于有较强记忆能力和实践技能的学习者来说可能相对容易掌握。
总的来说，药学和中药学各有其特点和难点。选择哪个学科更容易取决于个人的兴趣、背景和学习方法等因素。建议在选择学科前充分了解其学科内容和就业前景，并基于个人情况进行选择。