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    • 淀粉有分一级、二级、普通、特级，这都有什么区别？还有什么常用的分类标准？

    发现有些企业卖的是一级淀粉，有些是特级淀粉。对于淀粉分级的标准很不了解，希望高人指点。

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    推荐答案   推荐于2017-10-06
    淀粉是有级别的，有国家标准，但在国家标准中没有特级这个级别，具体可以参考马铃薯淀粉质量标准。其它淀粉象玉米淀粉是有标准的，红薯、木薯淀粉参照马铃薯淀粉标准。
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