吃还没有孵出小鸡或小鸭的蛋对身体有什么好处

Question

如题所述

Answer 1

能不吃还是不吃，对身体弊绝对大于利。
　　没有孵出的小鸡或小鸭俗称“毛蛋”，又叫死胎蛋，是禽蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致胚胎发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的胎蛋。
　　事实上，毛蛋中所含的蛋白质、脂肪、糖类、维生素或矿物质等营养成分，绝大部分已经在孵化过程中被胚胎利用掉了，因此并没有太大的营养价值，根本不能与鲜蛋相比。而且，毛蛋中还可能含有大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等多种病菌。人如果吃了这种带有病菌的鸡蛋，很容易发生食物中毒，并诱发痢疾、伤寒、肝炎等疾病。此外，毛蛋中的激素含量较高，对青少年的生长发育极其不利。
　　据检测，几乎100%的毛鸡蛋都可测出大肠杆菌，有的还测出了葡萄球目、伤寒杆菌、变形杆菌等。而且这里还有个不容忽视的问题，那就是毛鸡蛋不可能像鲜蛋那样，按照合理的卫生要求存放、运输，那些卖毛鸡蛋的小贩不可能进行清洗消毒，可见卫生情况实在堪忧。如果吃了那种加热不透、有污染的毛鸡蛋；还会引起消化道疾病，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。
　　还有一种毛蛋，是活胎毛蛋。即在鸡孵化时有意中止孵化，形成活胎毛蛋。由于活胎毛蛋口味鲜美，加上半蛋半鸡营养独特，也算是一道不错的美食。话说回来，生产这种毛蛋得不偿失，在市场上非常罕见。故能见到的应该100%的死毛蛋。

Answer 2

没什么好处,因为蛋白质已经被破坏了,肉又还没长成,不过很多人爱吃而已,据报道说有细菌感染,但很多人吃了都没事,我也喜欢吃,不过路边摊有很多处理得不卫生,可能那也是感染的根源本回答被网友采纳

Answer 3

那是喜蛋，吃了可以增强抵抗

Answer 4

老人家老说补身体，可在我看来，从营养方面来说，跟普通鸡鸭蛋没什么差别，唯独多了点寄生虫或者说细菌什么的玩意儿而已。

Answer 5

蛋白质比较丰富.