请问海马炖汤，要怎么弄？为啥我炖起来很腥？清洗前要浸泡么？还是怎么清洗才不会腥？

Question

如题所述

Answer 1

直接是在水龙头下的水洗干净即可。

用料：田七5克，红枣4颗，枸杞适量，海马1对，花胶1只，圆肉适量，乌鸡半只，瘦肉适量，鹿茸 6片    

1、洗干净把材料全部放炖盅里

2、倒满水炖一个小时

3、炖好加盐即可

4、第一次喝田七的会感觉苦，可以炖之前加点蜜枣。

5、成品如下图所示。