江西人的饮食习惯是什么样的呢？他们的饭菜口味清淡吗？

Question

如题所述

Answer 1

江西人的饮食习惯是是面食。江西人的饮食习惯是西地区地理位置优越，地处长江以南，自古为“吴头、楚尾、越户福建朝廷”。因此，在饮食上，既有蜀、湘、皖、浙、粤风味，取每一道菜的精华，在此基础上形成自己的风格，的确是一道独特的岭南菜。江西人吃辣的食物，不亚于四川、湖南、重庆和湖北。江西菜的辣味以辛辣为主，而且辣味非常明显，这与湖南菜的辣味、四川菜的辣味和湖北菜的辣味不同。江西人不怕辣，他们吃辣的程度，不输川湘一带，甚至辣到让人怀疑生活。红烧甲鱼是江西省婚礼菜肴中最常见的一道菜。张东林也在四川餐厅吃过很多菜，但辛辣的味道是一个世界和一个地下世界。

川菜很辣，而江西宴上的红烧甲鱼很辣，舌头也很痛。味道很好，但太辣了。在江西省，另一道经典菜——炖猪肘周围都是辣椒油，上面堆着辣椒粉。

张东林用刀切了一块吃了。他立刻感觉到一股熊熊烈火般的热气。它直抵他的喉咙，触碰他的舌头，使他的头皮出汗。新余的麻辣鸭头非常辣，让人脸红舌头刺痛。如果你喜欢辛辣的食物，临川牛肉杂交一定会引起你的强烈兴趣。这道菜特别辣，吃后会出汗。

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Answer 2

江西人的饮食习惯是重油，重盐，而且口味偏辣，特别重口味；他们的饭菜口味并不清淡，反而特别浓重，但是这样做出来的饭饭儿特别香。

Answer 3

江西人的饮食习惯是非常特殊的，比较喜欢吃一些香辣的偏爱咸鲜的，比较重盐重油，比较爱吃醋，喜欢吃豆腐，喜欢吃蒸菜；不是他们的口味不是清淡的。

Answer 4

他们都是比较清淡的，一般饭菜里不会加很多的调料。只会加一些盐和鸡精，其他的都不加。