葱头肉饼的做法步骤图,葱头肉饼怎么做好吃

如题所述

食材

食谱热量:724(大卡)

主料

猪肉末400g

洋葱300g

方法/步骤

    将黑胡椒粒,盐,鸡精放入猪肉末里拌均匀。

    准备洋葱。

    将洋葱放入搅拌机打碎。

    将打碎的洋葱和少许面粉放入肉末里拌均匀。

    将拌均匀的洋葱肉末做成圆饼放入平底不粘锅中火慢煎。

    这款“煎洋葱肉饼”口感松香,老少咸宜。也可以用烤的方法

    END

    注意事项

    加了些面粉进去拌均匀肉末,这样煎出来的肉饼更香不容易散。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-09-26
主料
面粉
适量
猪肉
适量

一颗
辅料

适量

适量
十三香
适量
生抽
适量
原味
口味
未知
难度
葱肉饼的做法步骤
“家常饼”葱肉饼的做法步骤:1 1猪肉剁成肉泥。
“家常饼”葱肉饼的做法步骤:2 2加入葱姜剁细磨末,加所备调料调好馅。/
“家常饼”葱肉饼的做法步骤:3 3面粉加水和酵母和成光滑的面团。
“家常饼”葱肉饼的做法步骤:4 4一次发酵后排气再次揉成光滑的面团。
“家常饼”葱肉饼的做法步骤:5 5擀成薄面皮。
“家常饼”葱肉饼的做法步骤:6 6把调好的肉泥馅均匀的抹在面皮上面。
“家常饼”葱肉饼的做法步骤:7 7从两边卷至中间。
“家常饼”葱肉饼的做法步骤:8 8扭扭成麻花。盘起了。
“家常饼”葱肉饼的做法步骤:9 9再次擀成大饼.电饼铛加热抹油放饼胚烙至两面金黄,出锅。