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一般的牛肉可以做牛排吗?
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第1个回答 2021-03-31
做牛排的牛肉一般选用脂肪分布均匀的地方,不然本身牛肉就是肉丝特别多不容易做熟
第2个回答 2021-03-31
做牛排一般的牛肉是没法做的,想要吃牛排要求牛是饲养牛,同时牛肉的特殊部位才能但牛排吃,一般牛柳,西冷,眼肉,T骨,可以做牛排吃,其它部位的口感不好。
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一般的牛肉可以做牛排吗?
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