皮肤具有保护、排泄、调节体温和感受外界刺激等作用。
皮肤的秘密：
1、皮肤是人体最大的器官，表面积约为2平方米。
2、并不是身体各处的皮肤厚度都是完全相同的。眼睑处的皮肤最薄，只有0.05毫米厚；手掌和脚底处的皮肤最厚，为1.5毫米。
3、皮肤重量很大。皮肤的重量占到体重的16%左右。
4、皮肤由多层组织构成。皮肤分为三层，分别是表皮、真皮和皮下组织。皮下组织是最靠里的一层，它由脂肪和胶原细胞构成。真皮是中间的那一层，占到了皮肤总厚度的90%。表皮是最外层，它是人体与外界环境之间的一道屏障。
5、皮肤细胞更新很快。每分钟人体脱落的皮肤细胞数量达到了3~4万个。
6、皮肤能调节体温。当体温过高时，血管就会扩张，这样能让热量很容易通过皮肤得到释放；当身体变凉时，血管就会收缩，皮肤能保存住热量。
7、新生儿的皮肤颜色与成人不一样。身体健康的新生儿，皮肤颜色实际上是深红色或略带紫色，手脚为青色。
8、睡眠方式会影响皮肤。把脸埋在枕头里睡觉会导致皱纹生成。
9、婴儿的皮肤被一层蜡状物质所覆盖，它被称为胎儿皮脂。胎儿皮脂是子宫中对胎儿的皮肤起到保护作用的薄膜，在婴儿第一次洗浴时就会被冲刷掉。
扩展资料：
皮肤对人体比较重要，日常保养规则：
1、多吃新鲜的水果和蔬菜
新鲜的水果和蔬菜中含有大量的水分和维生素类物质，对于改善皮肤都有着不可忽视的作用。尤其是维生素累物质，能够解决皮肤的多种问题。
例如：维生素A能够解决皮肤干燥、有磷质的问题，使皮肤更加的光滑细润；维生素B有清除黄褐斑的功效，它可以保持皮肤的正常循环，保证皮肤的正常更新；而维生素C能够阻滞黑色素的生成，有美白功效，使皮肤变得更加白嫩；维生素E则有帮助皮肤延缓衰老的作用。
2、多吃含胶原蛋白的食物
在日常生活中，可以多吃一些猪蹄、猪皮以及筋腱这类物质，它们含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白，能够使皮肤变得更加光滑有弹性。
3、多吃碱性食物
体内酸性成分过多，就容易造成皮肤的损害，出现粗糙、松弛等多种皮肤问题。这时，我们可以多吃一些像黄瓜、魔芋、菠菜、花椰菜、瓜子等碱性食物来中和体内的酸性成分，缓解酸性成分带给皮肤的伤害，使皮肤恢复成原先细腻、有弹性的状态。
4、少吃辛辣刺激性食物
像辣椒、花椒、大蒜这类刺激性食物，容易造成皮肤下的毛细血管扩张，使皮肤出现毛孔粗大、长痘痘等问题。辛辣刺激性食物，还易造成内分泌紊乱，不宜于体内毒素的排出，更容易加重皮肤病，不利于其恢复。
参考资料来源：人民网-怎么改善皮肤状态？从饮食入手来调理皮肤