关于表面活性剂分子结构特征的叙述正确的是

Question

A.具有酯键
B.具有醚键
C.具有醇羟基结构
D.既具有亲水基，又具有亲油基
E.仅具有亲水基，而无亲油基

Answer 1

【答案】：D
表面活性剂具有极性的亲水基和非极性的亲油基，且分别处于表面活性剂分子的两端，造成分子的不对称性，因此表面活性剂分子是一种既亲水又亲油的两亲性分子。