第1个回答 推荐于2017-07-02
蛋糕 店 做 学 徒呢 放 在 前 两 年还 不错 能学 到东 西， 现在蛋糕 店去 学 都是做的 比 较 累 比 较基础的流水 线工作 ， 一般 都 是 老 员工带 新 进 员 工 而 且现在大一点 的 店制作 都是 分开 的， 所以 进去 学习 时间 长 不 说 也 学 不到 太 多 有 用的东西 。本回答被提问者采纳
第2个回答 2021-09-18
选择一个好的烘焙培训班要看这几点：
1：品牌，学这个一定要关注品牌，有些小机构随便找个地方租个房子也就招生了，这个肯定很不现实的。
2：师资力量，师资是看一个学校好不好的关键点，好的教师不仅要做的作品好，还要会教，这样才能学得好；
3：教学环境和设备，学校整体的环境和学习环境很影响学习状态，设备的好坏决定了你毕业后就业能否快速适应工作环境；
4：是否有实操，学习西点动手能力是非常重要的，实践是检验真理的唯一标准，再多的西点理论都需要动手来验证的，所以选学校一定要以实操为主的，这样你才能够真正学习到东西。
5：就业是否保障：看学校有没有就业指导中心，别看他说的什么一定能毕业找到好工作啥的。
第3个回答 2021-10-29
学徒不建议哦！因为现在的师傅是这样的：
1.不教你真技术，还天天叫你干活
2.是师傅的出气桶
3.没有做好经常挨骂，失去了学习的信心
4.没有一个好的环境学习厨师理论文化
5.就业问题很受限制，没有发展空间，只能在大排档里混，没有高端的空间发展
6.好的选择，改变一生
第4个回答 2019-10-03
如果是门店做学徒的话，一般是给你发工资的。不过很累，要干很多杂活，时间很长，一般是学不到什么专业的知识。
如果是在专业的学校去系统学习的话，有专业的老师指导，有实际的理论操作，能学到很多，时间也不长，出来的话完全可以独当一面。