第4个回答 2017-03-20
用料
五花肉一块
生菜半颗
韩式黄豆酱适量
蒜蓉适量
剁辣椒适量
大葱适量
麻油几滴
料酒几滴
老抽几滴
五香粉少许
白胡椒粉少许
苹果醋几滴
香辣烤五花肉的做法
烤箱调到200度,上下火。
备好所有拌料,切蒜蓉,葱蓉。韩式黄豆酱可在亚超购买,包姐用的是跟着我坐了11个小时飞机的家传无敌剁辣椒,没有的也可用干辣椒粉替代。
五花肉切薄片,同时将以上所有材料拌入五花肉中腌制10分钟。
200度上下货20~25分钟,根据个人对干脆程度的喜好。蹭蹭蹭,出锅! 等烤肉期间,可将生菜洗净配用。本回答被网友采纳