其实倒不是日本动画的音乐特别出色。
影视不分家。动画也好,电视剧也好,电影也好,本来都应该是按同一个标准去做,音乐该由职业人来负责的。导演把对作品中各处音乐的要求告知给音响监督,然后音响监督把这些要求具体化,再去找职业音乐人做出成品。所以说作品的音乐能达到什么水平就看你找来什么水平的作曲家,能找来什么水平的作曲家那就要看你的面子和投资了。
欧美动画和日本动画,配乐也好,主题曲、插曲也好,都是按着标准规格做,因为出产的数量够多,总是会有佳作出现的,但终究还是泛泛的多。
欧美影视,包括动画和电视剧,确实对于主题“歌”不太重视,所以题主你可能觉得不如日本的出彩,但迪士尼的电视动画靠歌捧红了一批青少年偶像,而像《let it be》这样影响力的动画歌曲,日本动画还真没能拿出来一比的。
到国产动画这边,现在这些独立工作室的配乐、歌曲为什么差?因为要削经费,找的都是音乐学院的学生在做,不光是配乐,主题曲也是。泽野弘之花了十年到如今都红透了,也才刚开始自己写歌自己带歌手。用学生跟摸爬滚打了十几年的比,怎么比?
但是回头看从前央视、上美做的动画,和日本欧美一样,用的是电影电视同一级别的配乐,就算文化原因影响,主题曲大多都按儿歌在做,但也不会显得寒碜。而做流行的时候,能像《我为歌狂》捧红一个吴彦斌,也能像《宝莲灯》同时用上三个一线的歌星。
总之,题主你这个问题基本是个错觉,如果你看得够多就会发现日本动画的音乐不但说不上出色,而且还在走下坡路,像ryo、Jin这样一夜成名的作曲家从前是很少见的,难说对整个环境有什么好处。
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