第1个回答 2020-03-13
第2个回答 推荐于2019-10-16
章鱼足整条的做法如下：
1、 准备章鱼足一只，切片，但是底部要连着，别切断；
2、水烧开，放入姜片，料酒，章鱼足，过水；
3、热锅冷油，放入姜，蒜片，麻椒，干辣椒，翻炒，然后放入豆瓣酱，炒出香味放入章鱼足。最后根据自己喜好决定章鱼足🐙的形态哦，接着放入料酒，蚝油，生抽，白糖，翻炒均匀。
4、炒的差不多，就放入少量水，开始煮，五六分钟将汤汁收干，出锅。
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4、炒的差不多，就放入少量水，开始煮，五六分钟将汤汁收干，出锅。