河南大用集团的食品业务丰富多样，以鸡肉产品为主打。年销售数据突出，包括冰鲜鸡腿3030吨，冰品总量高达93056吨，快餐供应量为23652.5吨，鲜品30670.8吨，以及新产品15751吨。大用集团严格遵循食品安全标准，每年都会进行ISO:90001认证，确保产品质量，因此被国家列为免检产品，赢得了德克士和肯德基的信任，成为他们的长期原料供应商。
公司的产品线广泛，冻鸡系列包括整鸡、分割鸡和各种鸡副产品，鲜鸡系列包括生鲜鸡和冰鲜鸡，快餐系列则提供了西式炸鸡，速食系列则有金甲鸡、微波鸡和赛福鸡等。这些产品主要供应到北京、上海、东北、河南、武汉、重庆、西安和杭州等经济发达地区，满足了不同地区的消费者需求。
河南大用集团创建于1984年，集团下设北京大风种禽、淇县大用、焦作大用、周口大用、濮阳泓天威药业等16家关联企业。 二十多年来，公司始终坚持“关爱人类健康，富裕农村农民”的企业使命，以农业、农村、农民作为自身企业发展的依托，走出一条资源合理化配置、规模工厂化饲养、标准程序化管理的畜牧养殖与食品加工发展之路。