没冰糖也没办法啊,用白糖吧,蜂蜜没必要有点糟践了
把材料都洗净,银耳摘成小朵,全放砂锅里加足水,大火烧开转小火熬,如果能找到百合和桂圆最好也加点,没冰糖就用白糖问题不大,如果有红糖的话可以代替白糖,味道会更好,因为白糖毕竟没有红糖营养好有健康,我一般没有冰糖的日子首选红糖
银耳汤没冰糖可以用白糖或蜂蜜代替的,银耳汤的做法:
1、取银耳5克,用温水浸泡半小时,洗去泥沙,摘除木质部分。
2、放砂锅内,兑入70%的清水,先用武火,水开后用文火煎煮20分钟。
3、再加入适量白糖,待糖溶化后即可食用。
银耳汤是一道常见的甜品小吃,口感滑润,香甜醇美。银耳是一种极珍贵的食用菌和药用菌,由此做成的银耳汤具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效。
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