李子柒烟火小吃火了，是不是让你对川菜有了新的认识？

Question

如题所述

Answer 1

李子柒的新视频相信很多人都看了，这一期讲的是菜籽油。从播种到采摘，再到被榨。就好像是她在展现出一个小小的油菜籽的生命。用李子柒炖制和油炸后，一桌川菜就做好了，我们真的饿了。那么她的烟火小吃火了之后，你是不是对川菜又有了新的认识呢？让我们先来了解一下她的川菜吧。

烟花小吃的视频太感性了，有美丽的河流和山脉，有诗意的内涵和人间烟火。她的院子是很大的，很多的配料被她摆的很齐。李子柒的手非常聪明，没有她吃不到的食物，也没有她做不到的食物。剁辣椒、制作辣椒油等等是她常做的菜，这很常见，但却让很多人都记住了。普普通通的菜籽油只是一个根本。

视频中的生活是大家所向往的，这也是全人类都想过的生活。它超越了种族、文化和国籍，不能用简单的语言来描述，但它可以引起共鸣。古代有陶渊明，今天又有她。这只是一种川菜的味道，而不是整个川菜。正宗的川菜注重各种菜肴，可以快速油炸和一锅煮。现在有很多的川菜馆，为了迎合大众的需求，已经失去了很多的本质。

他的作品不是宏观上的包括了很多很多的东西，而是特别的详细记录了生活中的点点滴滴。这种视角会让很多人沉浸在其中，这是一种民族意识，民族热情。是中国文化与世界文明对话的重要价值共识。

适应市场需求的菜肴没有错。毕竟，时代在进步，人们对饮食的要求也越来越多样化。然而，当为了适应市场而改进菜肴时，我们不能失去我们的传统饮食文化。而且，这是祖先留给我们最美好的东西，我们要留住他，不能遗忘他。

Answer 2

确实让我对川菜有了新的认识，我发现我越来越喜欢川菜了，我觉得川菜很好吃。

Answer 3

是的，因为过去认为川菜就是又麻又辣，而且感觉除了四川人和重庆人没人能下得去口，但是看了李子柒觉得川菜也是非常可口的

Answer 4

确实让我对川菜有了新的认识，因为让我学到了怎么去做川菜