如题所述
饭店甜汤玉米羹做法如下:
材料:
玉米羹罐头、吉士粉、鸡蛋、白糖、水淀粉。
做法:
1、玉米羹罐头半罐。直接买玉米糁来煮更好。
2、加入一把吉士粉,搅拌均匀。加入吉士粉的目的是增色增香。
3、打一个鸡蛋,把鸡蛋搅拌起泡。
4、锅里烧水,倒入玉米羹。搅拌均匀后,加入半勺白糖,把水烧开。
5、水烧开后,仔细地舀去上面的浮沫。勾入水淀粉,使汤汁浓郁粘稠。
6、然后,慢慢地倒入鸡蛋,打成鸡蛋穗。水再次烧开,就可以盛出了。
7、到这里这道简单好喝的甜汤玉米羹就做好了。