中药治病，正确的服用方法是保证疗效的前提。清代名医徐大椿云：“方虽中病，而服之不得其法，则非特无功，而反有害。”服法中忌口是一项重要内容，所谓忌口即服用中药时饮食方面的禁忌。
服中药时不能吃辣椒，特别是热性病症，服清热凉血或滋阴降炎药时更不宜吃辣椒，辣椒能使药效降低，使治疗无效或疗效减弱。服中药煎剂及丸药时，宜忌生、冷、油腻。因为生、冷类食物刺激胃肠，影响胃肠对药物的吸收，油腻食物不易消化和吸收，而且油腻食物与药物混合更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收，从而降低效。
很多人都有喝茶的习惯，尤其是泡的很浓的茶，这样的话不光能够提神，还可以让口腔变得舒适，但是在喝中药期间尽量就不要喝茶了，尤其是浓茶因为茶叶有一种油脂会降低，中药药效对治疗效果也会产生不利的影响，若必须要喝，在喝药前尽量不要喝，喝药两小时之后再喝茶。
对于正在吃中药的人而言，绿豆是需要忌口的食物之一，因为绿豆本身有利水去暑的功效，它也是一种凉性食物，在喝中药时吃绿豆不光会降低药效，同时还会有解药的效果。
某些食物会改变某些药物的药性，降低药物的疗效。服用滋补中药时，忌食生冷、油腻食物；服用活血化瘀药时，忌食蚕豆、鱼、酸冷食物；服用温里药时，不宜食生冷瓜果等；服用清热药时，忌服烟、酒、薤、姜、花椒、胡椒等辛辣之物；服用化湿药物时，忌食生冷瓜果、饴糖、糯米、猪肉等。
服中药时不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，浓茶里含的鞣酸更多，与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收，降低疗效。服用滋补中药时不宜吃萝卜(服理气化痰药除外)，因萝卜有消食、破气等功效，特别是服用人参等滋补类中药时，吃萝卜会降低补药的效果使其失去补益的作用而达不到治疗目的。
在现在的生活中难免会遇到应酬，喝酒也是常有的事，想说在喝中药期间，身体是不能够摄入酒精的，不但会刺激我们人体的大脑和肠胃健康，也会给身体带来一些麻痹效果，这样的话对于重要的药效就没有办法彻底了解，甚至还有可能会影响到药效的发挥。
什么是发物，其实辛辣刺激海鲜之类的都称之为发物，鱼虾之类的海鲜算得上是黄山食物，这类食物大多都属于寒性，不适合体质虚弱的人儿吃，喝中药时若是吃这些发物很容易让身体过敏，给比我们疲惫带来负担。
喝中药的期间，建议不要食用辛辣刺激、油腻生冷的食物。这些食物容易导致肠胃不舒服，影响中药的服用效果。
喝中药的忌口主要有哪几种
第一种是辛辣刺激的食物，这些食物会让人饮水量增加，而胃部的饮水量增加，则很容易导致中药的浓度降低，那么也会让疗效降低。
第二种是油腻生冷的食物，这样的食物容易刺激肠胃，引起肠胃敏感，很容易导致消化不良，而中药也容易因为胃部不适而无法更好的吸收。
第三种则是茶水以及酒也不建议饮用。茶叶里含有的鞣酸很多，会导致中药的疗效降低。而究竟同样会导致中药的疗效降低。
第四种是西药。中药不能和西药同时服用，容易药性相冲，导致治疗效果变差或者起反作用。建议中药和西药之间间隔最少半个小时再服用。
中药到底怎么喝才有效果
在服用中药的过程中，想要更好地发挥药效，首先是一定要按照疗程服用，其次是中药根据所治疗病灶的不同，服用的时间段也是不同的，一般来说，病灶在下部，比如腰部或者肠道疾病，那么最好饭前服用。如果病灶在上方，比如心肺，那么最好在饭后。
需要放凉喝的中药主要是用来清热解毒的，而需要温服的中药，最好控制温度在35摄氏度左右，需要加热服用的药物主要是用来驱寒治疗感冒的。而药性强烈的中药，则需要顿服。
除了以上几种之外，还有用于安神的中药是睡前服用的，用于驱虫的重要是隔夜服用的等等。服用方法非常多，需要仔细区分清楚。
中药的效果比西药来得慢，所以大家在服用中药的时候，不能太过于着急，慢慢调理即可。
喝中药注意的事项，根据中药治疗的病症不一样而不一样，注意事项也会不同。首先中药，如果是治疗急性的热性的疾病，像急性的发烧、高烧这种疾病，我们一般采用中药煮好了以后，可能是凉着喝，效果更好一点。
反之如果中药的治疗是虚寒性的疾病，身体发凉，或者伴有疼痛，大便不成形，像这种虚寒型的体质，治疗这种虚寒的中药，我们可能用热敷的办法比较好，但是也可以出现急转的情况，像真热假寒，身体出现了一派寒象，怕冷，皮肤苍白等等。
但实际上是热，真热假寒，这种情况我们可能，既然是真热，我们用药物是苦寒的一些药物，这时候我们会用热敷的办法，患者更好接受。另外用一些身体虚弱的情况，就是补药。
如果长期喝补药的时候，我们要注意一个是在进行检查的功能，它对肝肾容易有一定影响。另外可能还要适当地补充一些钙质，中药有些物质时间长了会引起身体的脱钙。喝中药注意事项，在治疗期间，注意饮食清淡，杜绝生冷、刺激、油腻性食物。
作息规律，不熬夜、不过度劳累。戒烟、戒酒。另外服药的时间也有讲究，晨起空腹：峻下逐水药需晨起空腹服用，以利药物迅速吸收而发挥作用，也可避免夜间频频起床影响睡眠。饭前服药：饭前胃中空虚，可避免药物与食物混合，以便药物迅速入肠道，充分发挥药效。
一般驱虫药、攻下药及其他治疗胃肠道疾病的药物、滋补药宜饭前服。饭后服药：饭后胃中存有较多食物，可减少药物对胃的刺激，故对胃肠道有刺激的药物，如抗风湿药、活血化瘀药、消食药等，宜饭后服用。1、饮用中药时最好在餐后30-60分钟服用，以免对胃黏膜造成刺激。