扇贝黄色部分可以吃吗

如题所述

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推荐答案推荐于2017-11-27

可以灰黑的那个是肠子就不能吃了只要把里面的沙和黑色的裙边以及红的肠肚去掉就可以了，一般餐馆还不这么仔细，就是把扇贝放水里拖几下去去沙就可以了，影响不大啊，一般吃法都是蒜容蒸扇贝，鲜！所以尽管吃好了，可以。

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第1个回答 2014-11-25

那个是扇贝的脂肪好好吃的！

第2个回答 2014-11-25

就吃那个的

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扇贝里面黄色的东东可以吃吗,扇贝里的肉全部可以吃吗?怎么做味道好答：全都可以吃哦，扇贝可以直接水煮来吃。也可以煮好以后把肉拨出来，凉拌菠菜吃、涮火锅吃。生的扇贝肉丁可以包饺子吃哦，用手随便一撕，然后加上韭菜和小肉丁，可以包出很好吃的饺子哦。可以把生扇贝的一边壳去掉，放点粉丝、蒜蓉、蛋黄酱烤来吃。如果蒸的话，就放蚝油，不放蛋黄酱。都是家常做法，...

扇贝上面黄色的能吃吗答：能。根据查询百度健康信息显示，扇贝上面黄色的是扇贝的性腺，在非繁殖季节是无色和半透明的，无毒无害，适量进食不会对身体产生危害。扇贝是珍珠贝目海扇蛤科的软体动物，贝壳较大，近圆形，背缘直，壳顶近背缘中部。

扇贝黄色部分能吃吗?答：扇贝黄色部分能吃。扇贝里面黄黄的成月牙形的东西，是雌性扇贝的生殖腺。这种生殖腺在非繁殖季节，是无色变透明的，等过了繁殖季节后，颜色就会加深，变成橘黄色或橘红色。这种是可以食用的，就跟吃螃蟹有些有蟹膏或蟹黄一样，是正常的表现。扇贝能吃的部位：1、裙边：最下边的白色裙边状的部位，焯水...

扇贝里那块青黄色的部位是什么,能吃吗答：用淡盐水养一样，或滴几滴清油，养一养，吐完沙子，都能吃。

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