实际上用酒精勾兑的酒一般保质期都不会超过五年，所以保存了五年之后也不能喝了。酒文化在我国源远流长，酒的酿造，在我国已有相当悠久的历史。酒作为一种特殊的文化载体，在人类交往中占有独特的地位。无论是走亲串友还是逢年过节，酒都是必不可少的助兴之物。随着人们对酒文化的重视，各种酒的身价也随之水涨船高。好的就价格比较昂贵，所以很多人开始买那种勾兑的白酒。
实际上，勾兑的白酒是合法的，这不是违法行为。在90年代之前，勾兑只是一种工艺，通过勾兑工艺，以老酒作为调味酒，新酒会更快陈化老熟，变得更适口。所有的白酒都需要通过勾兑去工艺平衡不同酒体之间的质量差别，尽量使不同批次的酒水质量趋于一致。然而随着新工艺白酒的盛行，勾兑却逐渐成了劣质酒、酒精酒的代名词。
酒精勾兑的白酒，又分为食用酒精和工业酒精两种。工业酒精勾兑出来的白酒，优点是价格低。缺点是，缺少粮食所酿成的酒的馥郁香气和醇厚口感，甚至还有一股怪味。为了改善口感，酒商们就在新工艺白酒里添加各种香料。所以，喝这种酒对身体的危害性不言而喻，还是十分的大的，并且工业酒精中除乙醇外还含有大量的甲醇。甲醇对人体有很大的危害，所以不要喝这样的酒。
而食用酒精勾兑的白酒是合法的。而食用酒精酒是以富含淀粉、糖类物质的粮谷等原料经过蒸煮糖化后以液体的状态添加酵母菌进行发酵，经过蒸馏得到的基酒或食用酒精。而食用酒精用于酒水酿造中，是完全合法的行为。像白兰地、金酒等等都是酒精配制的。
实际上用酒精勾兑的酒一般保质期都不会超过五年，所以保存了五年之后也不能喝了。酒文化在我国源远流长，酒的酿造，在我国已有相当悠久的历史。酒作为一种特殊的文化载体，在人类交往中占有独特的地位。无论是走亲串友还是逢年过节，酒都是必不可少的助兴之物。随着人们对酒文化的重视，各种酒的身价也随之水涨船高。好的就价格比较昂贵，所以很多人开始买那种勾兑的白酒。
实际上，勾兑的白酒是合法的，这不是违法行为。在90年代之前，勾兑只是一种工艺，通过勾兑工艺，以老酒作为调味酒，新酒会更快陈化老熟，变得更适口。所有的白酒都需要通过勾兑去工艺平衡不同酒体之间的质量差别，尽量使不同批次的酒水质量趋于一致。然而随着新工艺白酒的盛行，勾兑却逐渐成了劣质酒、酒精酒的代名词。
酒精勾兑的白酒，又分为食用酒精和工业酒精两种。工业酒精勾兑出来的白酒，优点是价格低。缺点是，缺少粮食所酿成的酒的馥郁香气和醇厚口感，甚至还有一股怪味。为了改善口感，酒商们就在新工艺白酒里添加各种香料。所以，喝这种酒对身体的危害性不言而喻，还是十分的大的，并且工业酒精中除乙醇外还含有大量的甲醇。甲醇对人体有很大的危害，所以不要喝这样的酒。
而食用酒精勾兑的白酒是合法的。而食用酒精酒是以富含淀粉、糖类物质的粮谷等原料经过蒸煮糖化后以液体的状态添加酵母菌进行发酵，经过蒸馏得到的基酒或食用酒精。而食用酒精用于酒水酿造中，是完全合法的行为。像白兰地、金酒等等都是酒精配制的。