无醛乙醇能喝吗

Question

无醛乙醇跟双脱醛乙醇有什么分别？都能食用吗？

Answer 1

下午好，勾兑至人体安全摄入浓度的无醛乙醇是可以饮用的，本身可以看作是GR级无水乙醇请酌情参考（主要是脱除了AR分成纯中约0.5%-1%的乙醛和乙二醛，食品级还进一步脱除了酿造过程中产生的丙醛和单宁等苦味来源）。「双脱醛乙醇」和「无醛乙醇」是这种乙醇的不同称谓，都可以用于食品加工以及做高级化妆品香水的快干溶剂。至于直接喝双脱醛乙醇的人……我想大概只有隔壁毛子的那群伏特加勇士了。

Answer 2

无醛乙醇不能能喝，无醛乙醇纯度并不高，甚至化学纯都达不到。
我国的试剂规格基本上按纯度划分，共有高纯、光谱纯、基准、分光纯、优级纯、分析和化学纯等7种。
国家和主管部门颁布质量指标的主要优级纯、分级纯和化学纯3种。
(1)优级纯称保证试剂，纯度99.8%；
(2)分析纯称二级试剂，纯度99.7%；
⑶化学纯称三级试剂，纯度99.5%；
(4)实验试剂称四级试剂。
除了上述四个级别外，还有光谱纯试剂纯度远高于优级纯的试剂叫做高纯试99.99%

无醛乙醇未标定（标注）纯度和用途，只能当着普通工业纯，工业纯不能食用是常识。醇类通常在蒸馏合成过程都会含有杂质。高浓度无醛乙醇直接饮用不仅毒性无法预测仅仅其吸水性就足以烧伤肠胃脏腑，即便稀释杂质甚至毒性物质仍然存在。

Answer 3

水就不用讲了,醛是指带有醛基(-CHO)的一类物质,由于相似相溶,所以可以与乙醇相溶!
那么无水乙醇是指不含水的乙醇,一般指纯乙醇,即纯净物.(当然,也可以指乙醇溶液,只是不含水,含有其他物质的乙醇溶液!只是一般没人这么说!)
因为乙醇在一些物质的催化下会与氧气反应,生成乙醛,乙醛在发生一系列复杂的反应后生成其他醛类物质!所以一般的工业酒精中会含有一些醛类!无醛乙醇,顾名思义,就是指不含醛类的乙醇,但是不一定是纯净物,酒精,乙醇的水溶液,也不含醛类,但是含水,所以不但是无醛乙醇,还是混合物!

Answer 4

从香水几百年的发展历史来看，乙醇（即酒精）作为香料的溶剂，到目前来讲，是最安全的，因为首先很多香料是有机物，容易氧化，酒精能起到很好的抗氧化作用，其次，有很多香料不易挥发，需借助酒精的挥发性来带出香味，酒精能起到了载体的作用，所以世界品牌的香水几百年来，到目前为止还没有哪个品牌不采用酒精作为溶剂，而采用其它所谓天然精油作溶剂的。近两三年来有商家提出所谓“酒精型香水”，还是“精油型香水”的分类，这种说法，本身是不科学的，香水是水性，精油却是油性，是完全不同的体系，也就是说香水是香水，精油是精油，不能混为一谈的，而有些商家之所以提出“精油性香水”的说法，要么是对香水本身不太懂，要么是对香水行业的不负责任，在误导消费者，更何况天然精油每公斤的价格一般是好几千元到几万元不等，有的甚至高达每公斤几十万元，如果采用天然精油作为香精溶剂，从成本的角度来讲，这些所谓的“精油性香水”的价格才卖多少？这是前后矛盾的，再者这种所谓“精油性香水”在使用时，首先不容易喷出来，再者如果喷在皮肤上很油腻，让人感觉很不舒服，而喷在衣服上，又很难洗掉，所以香水首先要从概念上区分一下，不管是瓶装的还是散装的香水，严格意义上讲都没有所谓“精油性香水”的说法。目前市面上的散装香水，从我所接触的大小几十个品牌来看，感觉相对来讲，只有“香约玫瑰”要好一点，不管是香味跟正版的相似度，还是留香时间，更难能可贵的是，她首先提出“健康香水”的概念，倡导“自然的才是健康的”的理念，让人敬佩，建议大家关注一下。追问

请回答我问的问题，谢谢。

Answer 5

因为乙醇在一些物质的催化下会与氧气反应,生成乙醛,乙醛在发生一系列复杂的反应后生成其他醛类物质!所以一般的工业酒精中会含有一些醛类!无醛乙醇,顾名思义,就是指不含醛类的乙醇,但是不一定是纯净物,酒精,乙醇的水溶液,也不含醛类,但是含水,所以不但是无醛乙醇,还是混合物!