蛤蟆仙人的蛤蟆有毒吗

如题所述

蛤蟆有毒,毒性非常大,专家介绍,蛤蟆的背部及四肢都有突起的绿豆大小的颗粒装包块,这是青蛙外表没有的,蟾蜍体内多数毒汁也存于此。
剖杀蟾蜍时,必须用专业刀法去掉蟾蜍毒腺,一旦不慎割破毒腺就会造成中毒,对人体心脏、消化道及中枢神经产生严重损害。一旦中毒便会头晕、恶心、呕吐、腹痛腹泻。中毒严重、未经治疗或治疗较晚者,于2~24小时内,会因呼吸或循环衰竭死亡。
大部分蟾蜍菜式烹饪制作,只是去除了蟾蜍耳下腺、皮肤腺等部位的剧毒,而其毒性物质还存在于肌肉、肝脏和卵巢,这些部位尤其是肌肉中的毒性物质则无法去除。
注意:蟾毒还是一种神经毒性物质,不能通过盐水或油浸泡后滤出,别妄想用一般高温消除毒性。除有毒外,其体内有多种寄生虫。
如果中毒了,咋办?
进食,服用过量的蟾蜍制剂,或伤口遭其毒液污染均可引起中毒,主要症状表现为:
消化系统:剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻、腹水、休克;
呼吸及循环系统:胸闷、心悸、发绀、心律不齐,心电图可出现类洋地黄中毒的ST、T改变及传导阻滞。重者可导致阿-斯氏综合征、呼吸和循环衰竭;
神经系统:头晕、头痛、嗜睡、出汗、口唇及四肢麻木、惊厥;蟾毒误入眼内,可引起眼睛红肿,甚至失明。
一旦发生误食蟾蜍中毒,应立即联系医院紧急救治,采用催吐、洗胃、导泻、灌肠等方法,迅速排除毒素。此外,皮肤染毒也要迅速用温开水冲洗,并尽快到医院就诊。
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