麻薯是怎么做的

如题所述

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第1个回答 2020-10-04

孩子每次放假回家都要吃的牛奶麻薯，口感顺滑，QQ弹弹

第2个回答 2020-10-04

一定要一直搅拌

第3个回答 2020-10-04

麻薯包制作教程

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台湾的手工麻薯是怎么做的?需要哪些材料,哪些步骤才能做得好吃?答：【麻薯】用料：糯米粉 125g 玉米淀粉 50g 水 200-240g 红豆沙适量做法：1、糯米粉，淀粉混合，加入水搅拌成粉浆 2、把粉浆蒸20分钟左右至熟，出锅后再搅拌下，盖保鲜膜冷却至室温 3、戴一次性塑料手套，手套上涂层植物油防粘，用勺子挖一团浆团，团圆，压扁，包入豆沙馅，皮：馅=3：2（别...

麻薯怎么做?视频时间 01:21

麻薯的做法答：麻薯的做法：用料：麻薯预拌粉200克、常温鸡蛋液80克、清水（牛奶更佳）70克、软化黄油40克、熟黑芝麻12克、奶粉5克、海盐2克。步骤：1、材料提前准备，夏天用冰的液体。2、烤箱提前预热180度。3、粉类放在大盆里。4、搅拌均匀。5、加水。6、加蛋液。7、搅拌均匀不见干粉，有厨师机的直接除黄油...

麻薯是什么做的答：麻薯是糯米粉中加入一定比例的淀粉制作而成，是一种有弹性和黏性的食品，源于中国。最早的麻薯采用手工制作，通过配、淘、磨、蒸、打、切、晾、浸等一系列工序而成。而用石臼打的麻糍压到特制的模具上，即为印糕麻糍。麻薯是糯米粉中加入一定比例的淀粉制作而成，是一种有弹性和黏性的食品，源于中国...

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