枫树适宜的生长温度范围一般来说是在十五至三十度，别超过三十五度。对于日照要求并不高，放在稍微有点
散光，或者让它在阴凉处。对水分需求相对比较多，但避免雨季积水太多。
养殖枫树盆景，首先要注意它的环境。在室内可以养殖，但是因为室内的通风很差，所以养殖枫树盆景一般在室内放置不要超过一周。北方冬季的时候室外温度低，可以将其移到室内，
南方地区可以直接将花盆埋进土壤里面使其越冬。枫树萌发力强，常在树干上长出新芽，凡是造型不需要的芽及过密枝，都应及时剪除，这不但能节省营养，而且利于通风和透光。在烈日下如果叶片枯焦，在8月间可将焦叶全部摘除，放在凉爽半阴处，并施用氮磷钾复合液，淡施，一周约2次。这样到秋季，就可长出鲜红的新叶了。
红枫树是名贵的观叶植物，刚买的红枫树，需要先检查植株的根系，确保根系健壮无病后，可进行种植。红枫树喜酸性土，可使用疏松、透气和排水性能良好的培养土进行种养。种养后，植株还未适应新土，可将其放在阴凉通风的位置养护。枫树盆景施肥一般不需要太勤，除了冬季不需要施肥，其他季节一般施肥一两次就行。春季枫树萌芽前和展叶时，应各施一次腐熟稀薄的有机液肥，但雨天不要施肥。
养殖枫树有时候会出现病虫害，枫树主要有刺娥、
蚜虫、红蜡
介壳虫、吹绵介壳虫和蛀心虫等病虫害，当出现问题时应及时防治。要及时的喷洒
多菌灵进行消毒。虫害可以喷洒一些专门的杀虫药剂。