杨桃又名五敛子，酢浆草科杨桃属热带常绿果树。
1、主要品种杨桃主要品种有蜜丝甜杨桃、水晶蜜杨桃、大果甜杨桃1号、东莞甜杨桃、红种甜杨桃、台农1号、七根松杨桃。
2、生态习性杨桃喜高温多湿气候，不耐旱，不耐积水，不耐冷冻和霜雪。要求年均气温22℃以上，年降水量1700～2000毫米，适宜生长温度26～28℃。喜阳光，忌烈日，较耐阴。对土壤适应范围较广。
3、生长结果习性杨桃根系发达，萌芽力强，成枝力强，每年抽梢4～6次。春梢和二年生下垂枝是主要结果枝。一年多次开花结果，常花果并存。肉质浆果长椭圆形、五棱，横截面呈五角星，果皮黄蜡色。
4、繁殖方法一般采用实生砧嫁接育苗。多用切接、补片芽接、劈接等方法。除7～8月高温季节外，2～10月均可进行嫁接繁殖。
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