一、解答问题
这种植物是杏树,蔷薇科李属落叶乔木植物,其树冠开阔,树形呈圆头形,树枝为红褐色。
二、名称及概况
杏,蔷薇科李属落叶乔木植物,其树冠开阔,树形呈圆头形,树枝为红褐色;叶似椭圆形,先端短尖,叶面无毛或仅背面有簇毛;花芽在枝侧集生,每个花芽只生一花,花比叶子先开,花瓣白色或淡粉红色;果实近球形,果皮黄色,白色或红色,皮上有细柔毛,果肉为黄色或乳白色;果核平滑;种仁味苦或甜;花期3~4月,果期6~7月。《说文解字》:“杏,果也。从木、向(可)省声。”梅子在木上之形,故得名杏。
三、形态特征
杏,蔷薇科李属落叶乔木植物,高5-8(12)米;树冠开阔,树形呈圆形、扁圆形或长圆形;树皮灰褐色,纵裂;多年生枝浅褐色,皮孔大而横生,一年生枝浅红褐色,有光泽,无毛,具多数小皮孔。
叶片宽卵形或圆卵形,长5-9厘米,宽4-8厘米,先端急尖至短渐尖,基部圆形至近心形,叶边有圆钝锯齿,两面无毛或下面脉腋间具柔毛;叶柄长2-3.5厘米,无毛,基部常具1-6腺体。
花芽在枝侧集生,每个花芽只生一花,直径2-3厘米,先于叶开放,花瓣白色或淡粉红色;花梗短,长1-3毫米,被短柔毛;花萼紫绿色;萼筒圆筒形,外面基部被短柔毛;萼片卵形至卵状长圆形,先端急尖或圆钝,花后反折;花瓣圆形至倒卵形,白色或带红色,具短爪;雄蕊约20-45,稍短于花瓣;子房被短柔毛,花柱稍长或几与雄蕊等长,下部具柔毛。
果实近球形,稀倒卵形,直径约2.5厘米以上,果皮黄色,白色或红色,常具红晕,微被短柔毛;果肉为黄色或乳白色,多汁,成熟时不开裂;核卵形或椭圆形,两侧扁平,顶端圆钝,基部对称,稀不对称,表面稍粗糙或平滑,腹稜较圆,常稍钝,背稜较直,腹面具龙骨状稜;果核平滑,种仁味苦或甜。花期3-4月,果期6-7月。
四、生长环境
杏原产于中国新疆,是中国最古老的栽培果树之一, 杏树产中国各地,多数为栽培,尤以华北、西北和华东地区种植较多,少数地区逸为野生,为低山丘陵地带的主要栽培果树。在新疆伊犁一带野生成纯林或与新疆野苹果林混生,海拔可达3000米。世界各地温带地区也均有栽培。
杏为阳性树种,喜光,耐寒力强,适应性强,深根性,喜光,耐干旱,不抗涝,抗寒,抗风,能在各类土壤上生长,以排水良好的沙壤土最为适宜;寿命可达百年以上。
五、繁殖方式
杏一般采用播种、嫁接的繁殖方式,而嫁接一般用山杏作砧木。 播种时种子需湿沙层积催芽;也可由实生苗作砧木作嫁接繁育。
六、主要应用价值
1医药
杏种子味苦、微温;有小毒;归肺、大肠经;具降气止咳平喘、润肠通便之效;树根具有解毒的功效,主治杏仁中毒;叶具有祛风利湿,明目的功效,主治水肿,皮肤瘙痒,目疾多泪,痈疮瘰疬,在《滇南本草》中有记载。
种子(苦杏仁):苦,微温。有小毒。降气止咳平喘,润肠通便。用于咳嗽气喘,胸满痰多,血虚津枯,肠燥便秘。
2园林
杏在早春开花,先花后叶;可与苍松、翠柏配植于池旁湖畔或植于山石崖边、庭院堂前,具观赏性。
3食用
杏是常见水果之一,营养极为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。杏性温热,适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质之人食用;患有受风、肺结核、痰咳、浮肿等病症者,经常食用杏大有裨益;人食杏果、杏仁后,经过消化分解,所产生的氢氰酸和苯甲醛两种物质,都能起到防癌、抗癌、治癌的作用,长吃还可延年益寿;杏仁可以止咳平喘、润肠通便,常吃有美容护肤的作用。杏子可制成杏脯、杏酱等;杏仁主要用来榨油,也可制成食品。
温馨提示:实热体质的人多食杏容易发热,会加重口干舌燥、便秘等上火症状。杏的种仁,即杏仁,有甜、苦之分,其中苦杏仁有毒,成人吃40-60粒,小孩吃10-20粒,就有中毒的危险,需要用凉水浸泡后才能食用,如将杏仁制成杏仁茶,既好吃,又安全。
食用推荐:粟面杏霜汤。粟米面500克炒熟,杏仁100克去皮尖麸炒研,盐60克炒研。将三物合拌匀,每日晨起空腹服用,用滚开水冲调10-20克,亦可加酥油少许。此汤利肺止咳,护发美容。凡因肺而引起的咳嗽喘息病,久成痼疾者,皆可辅食此汤。
4经济
杏是重要经济果树树种,杏木质地坚硬,是做家具的好材料;杏树枝条可作燃料;杏叶可做饲料。
七、植物文化
1喻义
明末清初文学家、戏曲家李渔在《闲情偶记》中称杏为“树性淫者,莫过于杏”,称它为“风流树”,这种说法成为杏树的基本文化形象定义。
最早,在《庄子》的记载中,杏本是具有神圣气息的。作为孔夫子讲学的杏坛,应该是一片杏林,杏树环绕,花香在上,弟子在其熏染中读书,孔夫子在花影中抚琴而歌,书声歌声,风吹花落如香雪。尽管顾炎武后来考据以为,“渔父不必有其人,杏坛不必有其地,即有之,亦在水上苇间、依陂旁渚之地,不在鲁国之中也”。但读书有那样一个“绕坛红杏垂垂发,依树白云冉冉飞”的环境,仍然令人神往。
唐以前文人的咏杏诗,北周庾信(513-581)有“春色方盈野,枝枝绽翠英。依稀映村坞,烂漫开山城。好折待宾客,金盘衬红琼”。其承载的信息,一是“依稀”与“烂漫”的对比,疏与密,构成了两样不同的意境美。“疏”引申出“杏花疏影里,吹笛到天明”,苏东坡将此意境发展极致,便是“褰衣步月踏花影,炯如流水涵青萍”。提衣走进月华如水之中,水流光耀,疏影就如漂浮的浮萍,极美。但这首诗的后半部却显矫情,东坡在花间置酒,称“山城薄酒不堪饮,劝君且吸杯中月。洞箫声断月明中,惟忧月落酒杯空”。这是“疏”。“繁”则引申出“皓若春雪团枝繁”或“红粉团枝一万重”。二是说它的美貌可赠宾客,庾信用“红琼”。“琼”是美玉,形容杏花如玉一般莹润而被染红,表达的是“红杏红于染”的意思。但文人们稍稍发挥想象,就用到美女的肤色上去了:“云随碧玉歌声转,雪绕红琼舞袖回”,舞袖遮掩下“雪绕红琼”,是多美的一截肌肤,而“美酒一杯花影腻。邀客醉。红琼共作熏熏媚”,就是青楼里的景象了。如是想,杏花蒙冤很可能就从“红琼”这个比喻而起。
2典故
《扬州府志》谈到,开元中,扬州太平园里载有杏树数十株,每逢盛开时,太守大张筵席,召妓数十人,站在每一株杏树旁,立一馆,名曰“争春”。宴罢,有人听得杏花有叹息之声。
唐代南卓《羯鼓录》讲述了一则“羯鼓催花”的故事,说唐玄宗好羯鼓,曾游别殿,见柳杏含苞欲吐,叹息道:“对此景物,不可不与判断。”因命高力士取来羯鼓,临轩敲击,并自制《春光好》一曲,当轩演奏,回头一看,殿中的柳杏这时繁花竞放,似有报答之意。玄宗见后,笑着对宫人说:“就这一桩奇事,难道还不应当唤我作老天爷吗?”
二月花神:有些地方流传的是燧人氏,他教人取枣杏之火煮食。还有的地方以四大美女之一的杨玉环为杏花花神。安禄山之乱平息后,唐玄宗想移葬杨贵妃,看见马嵬坡下有一林杏花,因此,后人称杨玉环为杏花花神。
杏除了药用,还是医术高超,医德高尚的代名词,三国时期医生董奉赠医送药不收分文,只让种杏树,后还用杏树结出的杏子与人换谷子,用来赈济贫民,后来就有“杏林圣手”这一称赞医德的名词出现。
3花语
杏花的花语和象征代表意义为:少女的慕情、娇羞、疑惑。
杏花有变色的特点,含苞待放时,朵朵艳红,随着花瓣的伸展,色彩由浓渐渐转淡,到谢落时就成雪白一片。“道白非真白,言红不若红。请君红白外,别眼看天工。”这是宋代诗人杨万里的咏杏五绝,他对杏花的观察十分细致。杏花因春而发,春尽而逝,既有绚丽灿烂的无限风光,也有凋零空寂的凄楚悲怆,不同的诗人因不同的人生际遇,对杏花的联想感慨也千姿百态:有人在羁旅飘泊中感受到杏花盛开的热烈温馨,有人在惆怅莫名中发现杏花绽放的朦胧灰暗,有人在历尽坎坷后感叹杏花飘飞的落寞凄凉,也有人在相思离别时哀怨杏花凋谢的苍凉无情……凡此种种,不一而足。
喜欢此花的人或受到这种花祝福的人:外观跟内在截然不同、外表柔弱、害羞,内心却蕴藏着灵敏的思维及无比的坚强,是经得起风浪的女孩。自少便得到家人的呵护,习惯被爱,却不懂得主动爱护别人。
应该是榆叶梅。