“灯红酒绿”怎么来的 为什么说酒是绿的

如题所述

1. 在古代,家酿的酒未经过滤,酒面上会浮着一层由碎米和酒糟组成的糟沫。
2. 这些糟沫随着时间的推移,可能会使酒液呈现淡绿色,从而让酒有了“绿酒”等别称。
3. 古人饮酒时常连同酒糟一起吃下,因此酒糟的存在也使得他们提到饮酒时会说“吃酒”。
4. 由于酒中杂质较多,酒糟看起来像蚁虫一样,这也许导致了“酒绿”和“绿蚁”等形容酒颜色的词汇的出现。
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