熟的酱牛肉冷冻后怎么吃

Question

如题所述

Answer 1

该牛肉冷冻后的吃法有闷蛋吃、凉拌吃。
1、闷蛋吃：将酱牛肉解冻后切成片，再把鸡蛋煮熟，剥壳后切成片状。将酱牛肉和鸡蛋一起放到盘子里面，放到蒸锅里面蒸十五分钟左右即可食用。
2、凉拌吃：将酱牛肉解冻好后切成片状，再准备一些绿叶蔬菜，洗干净之后切成段状，放到锅子里面煮熟。再将酱牛肉和蔬菜放倒盘子里面，加入料酒、酱油等调味品拌匀即可。