如题所述
巧克力酸奶蛋糕
食材:浓稠酸奶、可可粉、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、黑巧克力。
制作:
1、浓稠酸奶一盒+一个鸡蛋搅拌均匀+可可粉+糖粉(根据自己的甜度喜好)+低筋面粉。
2、所有材料没有具体克数,可以自由发挥。
3、全部搅拌均匀。
4、4寸模具中铺上硅油纸,倒入一半蛋糕糊,放上黑巧克力,再倒入另一半蛋糕糊,震一震,震出气泡(4寸的大小适合一个人吃)。
5、烤箱180度30分钟。
6、撕开硅油纸,把蛋糕放入盘中,酸奶+可可粉搅拌均匀,淋在蛋糕上,筛上可可粉装饰。