巧克力酸奶蛋糕怎么做?

如题所述

巧克力酸奶蛋糕

食材:浓稠酸奶、可可粉、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、黑巧克力。

制作:

1、浓稠酸奶一盒+一个鸡蛋搅拌均匀+可可粉+糖粉(根据自己的甜度喜好)+低筋面粉。

2、所有材料没有具体克数,可以自由发挥。

3、全部搅拌均匀。

4、4寸模具中铺上硅油纸,倒入一半蛋糕糊,放上黑巧克力,再倒入另一半蛋糕糊,震一震,震出气泡(4寸的大小适合一个人吃)。

5、烤箱180度30分钟。

6、撕开硅油纸,把蛋糕放入盘中,酸奶+可可粉搅拌均匀,淋在蛋糕上,筛上可可粉装饰。

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