糯叽叽南瓜饼

Question

如题所述

Answer 1

南瓜饼

食材：南瓜

做法：

1、南瓜隔水蒸熟倒掉多余的水份，碾压成泥，倒入白糖及糯米粉揉成不粘手的状态（糯米粉少量多次加，南瓜水份比较多，南瓜可以少一点）；
2、取适量揉成圆，掌心压扁，两面都沾取芝麻；
3、锅里倒油，放入南瓜饼，煎至两面金黄鼓起就可以出锅了！