免烤箱芒果奶油松饼

Question

如题所述

Answer 1

芒果奶油松饼

准备材料：
松饼部分:
低筋面粉120g
白砂糖15g奶油部分：淡奶油200ml泡打粉3g、牛奶130ml、糖15g、清香木些许、鸡蛋2枚装饰部分:芒果丁些许

具体步骤：
1、打入鸡蛋加入牛奶和白糖搅拌均匀，再筛入面粉和泡打粉搅拌均匀至无颗粒状。
2、不粘平底锅小火无油煎，加入松饼糊，煎至出现许多小气孔即可取出，趁热捏成三角形。
淡奶油中加入糖打发成图片状态，松饼冷却后用裱花袋将奶油挤入孔内。
放上芒果丁和清香木装饰。