1. 正确饮食
你对所吃食物的选择会严重影响你的记忆力。新鲜的蔬菜是对身体特别有用的东西,此外还包括健康的脂肪,远离糖类和谷物碳水化合物。你可以在促进脑力能力的 9 种食物中找到详细信息。
例如,咖喱、芹菜、西兰花、花椰菜和核桃富含抗氧化物及其他营养成分,不仅有助于改善脑部健康,还可以促进脑细胞再生。
还有一点很重要,那就是增加动物源性ω-3 脂肪摄入,减少有害的ω-6 脂肪摄入(比如经加工的植物油),以便平衡体内的ω-3 与ω-6 脂肪比。
椰子油也是有益于大脑功能的健康脂肪。根据 Mary Newport 博士的研究,2 汤匙椰子油(约 35 毫升 [ml] 或 7 茶匙)差不多可以为您提供 20 克的中链甘油三酯 (MCT),这表示它既可以作为退行性神经系统疾病的预防措施,也可以用来治疗疾病。
2. 锻炼
锻炼可使大脑达到最佳的活动状态,因为它能促进神经细胞繁殖,加强其相互连接,从而有效防止神经受损。
锻炼期间,神经细胞会释放一种叫做“神经营养因子”的蛋白质。其中最重要的是一种被称为脑源性神经营养因子 (BDNF) 的蛋白质,它能触发大脑产生多种有利于头脑的化学物质,并对诸多认知功能(比如学习等)产生直接的积极效应。
2010 年,《神经科学》(Neuroscience) 公布了灵长类动物研究表明,定期锻炼不仅能促进猴类的脑内血液流,还能将其学习效率提高两倍。研究者们认为,这和人类很相似。
3. 防止一心多用的现象
几十年来,多任务处理一直被人类认为是展现自身能力的表现手段,而现在,人类在尝试尽可能多地、尽可能快地同时处理多件事情。可是,一心多用相比一心一意来说,实际上会拖慢你的速度,让你特别容易犯错,让你健忘。
研究表明,你需要八秒钟才能将一段信息记住,但是假如你在放下汽车钥匙的时候在讲着电话,同时拎着一袋杂货,那么你绝对会记不住把钥匙放在哪儿了。
一心多用的反面是正念,可以让你专注于一件你喜欢的事。参加过正念课程的学生在阅读理解考试中分数提高了,记忆力改善了,注意力提高了。
4. 保证良好的睡眠非常重要
哈佛大学的研究表明,人在睡觉之后从关联不大的想法中找到联系的可能性增加了 33%,但是几乎没有人会意识到自己的表现变好了。
众所周知,睡眠也可以增强记忆能力,帮助你“练习”和改善使用不太熟练的技巧时的表现。事实上,一个晚上如果只睡四到六个小时就能影响你第二天思考辨别的能力和记忆速度。
人们认为,大脑生长过程或神经可塑性基于大脑控制行为的能力,包括学习和记忆。当神经细胞受到外界事件或信息的干扰时,就产生了可塑性。
此外,某些形式的长期增强作用(与学习和记忆相关的神经进行活动时)可在睡眠时进行,这表明突触连接会在睡眠期间进一步强化。
你可能会怀疑,这对婴儿也是非常合适的,而研究表明,小睡一下可以刺激婴儿的脑力。尤其是,在学习和测试之间睡过觉的婴儿更能够识别新信息中的规律,这表明记忆发生了重要的变化,而这种变化对认知发育起到关键作用。
人们之所认为这对成年人也适用,是因为对于成年人,中午短时间午睡一下也能大幅刺激与恢复脑力。你可以在以下建议中找到帮助你睡眠的方法。
5. 玩益智游戏
要是不利用令人惊奇的新信息来对大脑发起充分的挑战,那么大脑最终会慢慢衰退。但是,有关大脑可塑性的研究表明,为大脑提供适当的刺激,可以对抗这种记忆能力下降。
有一种方式可以刺激大脑的活跃度,那就是所谓的“益智游戏”,你可以在
http://Lumosity.com 等网站上玩在线游戏。我两年前采访了加利福尼亚大学已退休的教授 Michael Merzenich 博士,这位博士一直对大脑可塑性(也称为神经可塑性)进行开创性研究,已持续超过 30 年,博士还开发了一种基于计算机的大脑训练程序,可以帮助你提高技能,包括阅读和理解、改善记忆力等等。
该程序叫做 Brain HQ,此网站上有很多不同的练习,旨在改善大脑功能,同时让你随时追踪和监控自己的进度。虽然网络上有很多类似的站点,但是 Brain HQ 是时间最久远也是使用最广的一个网站。
你要是想试试益智游戏,最好每天抽出至少 20 分钟,但是玩一项具体的任务时,最多再延长五到七分钟。因为在一个任务上花费的时间越长,效果就越差。
6. 有利于掌握新技能
参与“你喜欢且能带给你兴趣的事”能够刺激你的神经系统,对抗与压力相关的疾病,减少痴呆风险,强身健体。改善大脑功能或逆转功能衰退的关键因素是你在参与一项任务时的目的的严肃性。
例如,一项研究表明,绗缝与编织等手艺活动可以减少患轻度认知功能障碍的概率。今年早些时候发表的另一项研究发现,参加“需要认知能力”的活动,比如学习绗缝或数码摄影,可以增强年老人的记忆功能。
7. 试试助记设备
助记设备即是指记忆工具,可以帮助你记住文字、信息或概念。这些设备可以帮助你整理信息,使信息呈现出容易记住的格式。试试:
缩写(比如将“pick up grapes”写为 PUG)
视觉化(比如想像一颗牙齿,用来记住和牙医的预约)
押韵(试一试押韵的方法会帮助你记忆。如果要记住名字,可以想一想“小娟的头发很卷”)
组块化,就是将信息拆分为更小的“组块”“单元”(比如将数字排列成一组电话号码)