红鸡蛋是用什么材料弄上去的颜色?

如题所述

如何制作红鸡蛋

1.将完整带壳鸡蛋洗净,用清水煮熟,冷却.

2.用红色食用色素化水,用干净小布蘸满色素水,擦抹于鸡蛋表面,凉干,完成.

注:最好用红壳鸡蛋做,上色好,色素水可根据鸡蛋擦抹的彦色调整浓度.食用色素可在超市买,或到食品糕点制做店里要一点.很便宜
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第1个回答  2013-08-07
我的家乡就是用红鸡蛋送人的(有生孩子的),先把鸡蛋煮熟,把一种染料叫红溶化于水,反热的鸡蛋逐个放入染料水中滚动一下,就捞也来晾干就可以了。
第2个回答  2013-08-07
用食用色素啦(红色的)
第3个回答  2013-08-07
在食品添加剂店里有一种染料叫红,前几天我家刚买一袋
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