中性是因为它的墨液黏稠度比水性笔（钢笔 水性签字笔）大又比油性笔（圆珠笔）低 中性笔的中是在水与油之间。
现在市面上所谓的“中油笔”可以认为是中性笔和圆珠笔的“中性笔”。
延展回答：
中油笔是中性圆珠笔和油性圆珠笔的“中和”产物，它的油墨粘度接近中性笔，是一种低粘度油性圆珠笔，所以保持了中性笔的书写流畅特性，并且写后速干，无沾手顾虑，但 排除了中性圆珠笔写起来易断墨及可能逆流的缺点，又避免了油性圆珠笔由于油墨过粘而不够流畅的弊病。
所谓中油笔，顾名思义是中性圆珠笔和油性圆珠笔的“中和”产物，它的油墨粘度接近中性笔，所以保持了 中性笔的书写流畅特性，并且写后速干，无沾手顾虑，但 排除了中性圆珠笔写起来易断墨及可能逆流的缺点，又避 免了油性圆珠笔由于油墨过粘而不够流畅的弊病，因此它 比中性圆珠笔和油性圆珠笔写起来更流利、更轻松。
中性笔，又称水笔，起源于日本，是目前国际上流行的一种新颖的书写工具。按笔头类型、油墨色彩、结构等又可分为不同类型的中性笔，大家可以根据自己的需求选择。中性笔兼具自来水笔和圆珠笔的优点，书写手感舒适，油墨粘度较低，并增加容易润滑的物质，书写介质的粘度介于水性和油性之间，因而比普通油性圆珠笔更加顺滑，是油性圆珠笔的升级换代产品。