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浙江的义乌有什么水果特产
水果特产
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推荐答案 2013-07-18
山花梨 义乌山花梨为浙江梨的优良地方品种,产于华溪、塘李等乡。果实呈卵形,一般个重约200克以上。果皮细而薄,为黄褐色,果肉雪白嫩脆,汁多味鲜甜,有的微带酸,果心小,石细胞较少,耐储藏。与山东雪梨、天津鸭梨相比,风味别具一格,一向畅销于杭州、嘉兴、温州、上海、江西、福建、广东等地。 南枣 蜜枣 南枣 "日吃三个枣、一生不易老",这民谚在义乌流传日久。南枣是义乌特有的名贵产品。清乾隆时,曾列为贡品,故又称"京果"。《中国名产》第一集有"江南枣中佳品,是浙江义乌南枣"的记载。用"双仁枣"加工制成的南枣,果肉肥厚,乌黑发亮,花纹清晰细密,滋味甘美,营养丰富,含有糖、淀粉、蛋白质、多种维生素和单宁、硝酸盐、酒石酸等多种成分。鲜枣的含糖量达10-36%,维生素C的含量比苹果、梨、桃等高90-120倍以上,比桔、橙、柠檬等更多。有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏、治虚损等药效。为浙江省传统名牌出口商品之一。自出口外销港、澳、东南亚各地以来,供不应求。蜜枣 又称金丝琥珀蜜枣。形扁圆,纹缕如丝,色泽嫩黄,透明似琥珀,质地糯软,味甜美,素有"蜜饯珍品"之誉。制作蜜枣选料讲究,需用肉厚、质松、汁少、味甜、颗粒重16克以上的"义乌大枣",经过选枣、划丝、糖煎、捏枣、烘焙、整形等多道工序制成。1982年在全省果品加工评比会上,评为蜜枣类第一名。现在蜜枣加工,用切枣机代替手工划丝,用电气烘房代替木炭烘枣。桥东乡金村、樊村,后宅乡全备村,尚经乡江村等著名产枣区,由市副食品公司、外贸公司等有关部门监制和经销。
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第1个回答 2013-07-18
杭州水蜜梨:又名西湖蜜梨。浙江名梨品种之一。主产于杭州。主要品种有八云、太白、菊水等。树势较强,开花结实率高。果在大,微黄,近扁圆形,顶部常有锈斑,果点黄白色,近梗洼多呈肉质,梗洼浅广,呈沟状。果肉玉白、脆嫩,汁多味甜。行销省内外,远销港澳市场。严州白梨:又名严州雪梨。浙江著名梨种。主产于建德、桐庐一带。栽培历史悠久。树势强,花期早,果实大,葫芦形或倒阔卵形,近梗洼处肉质膨大,梗洼浅小具放射状锈斑。皮薄,黄白色;果肉玉白、细嫩,汁多,味甜。果心小,耐贮藏。
第2个回答 2013-07-18
当然是大名鼎鼎的南枣和蜜枣啦!
相似回答
义乌
产
什么水果
?
答:
义乌出产的水果有柑橘、梨、枣、桃等,其中特色水果是华杉梨
,一般产于义乌的花溪、李唐两县,风味独特,远销外地。义乌产什么水果最多义乌水果种类繁多,梨产量普遍较大,其中梨和柑橘产量在全国占比较高。义乌产什么水果出名义乌的特产很多,
南枣、红糖、火腿
、丹溪红曲酒、白子酒、义乌小市场、上溪黄牛...
浙江义乌特产有哪些水果
答:
义乌的南蜜枣因其养脾
、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏的功效而闻名,被载入《中国名产》一书,享誉海内外。义乌被誉为“红糖之乡”,其“义乌青”红糖质地松软、纯洁无渣、清香可口,在1929年的西湖博览会上荣获特别奖。义乌梨种植历史悠久,以翠冠、西子绿等品种为代表,多次获得全国和省内优质早熟...
义乌有哪些特产浙江义乌特产
有哪些
答:
山花梨是义乌的特产水果之一
,以其脆甜多汁、香气浓郁而受到欢迎。这种梨子不仅口感好,还具有一定的药用价值。11. 宗塘豆腐 宗塘豆腐是义乌的一种传统豆制品,以其细腻的口感和多样的烹饪方式而受到喜爱。豆腐可以制成多种菜肴,如麻婆豆腐、家常豆腐等,深受食客喜爱。12. 夏演千张 夏演千张是义乌的...
义乌有哪些特产浙江义乌特产
有哪些
答:
山花梨是义乌的特色水果
,以其清脆多汁、口感甘甜而受到欢迎。11. 宗塘豆腐 宗塘豆腐选用优质黄豆,经过传统工艺制作,豆腐质地细腻,味道鲜美。12. 夏演千张 夏演千张以其独特的制作方法和口感,是义乌地区广受欢迎的一种豆制品。13. 金丝琥珀蜜枣 金丝琥珀蜜枣是义乌的传统糕点,以其甜而不腻、色泽...
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