鬼秤，是指经过非法改装的电子秤，这类电子秤可以根据需要显示虚假物重，通过密码操作又能恢复正常，令工商执法人员无法检查，因而被称之为“鬼秤”。
鬼秤是怎么操作的呢？一般电子秤的按键操作窗口内，有“单价1”、“单价2”……“单价7”几个键，正常的秤上，这些键是预存几种货物单价的，方便快速称重结账。而在“鬼秤”上，这几个键则代表着不同的称重手段。
在日常消费中， 消费者往往感觉电子秤比较放心，从而忽略了计量准确查验，但电子秤还有猫腻，在一些摊贩上，利用“鬼秤”捣鬼的现象仍然存在。
摁下“单价1”键，这台秤就是九两半秤（液晶屏上显示为一斤，所称物品实际重量为九两五）。摁下“单价2”，就是九两秤，摁下“单价3”，就是八两半秤。以此类推，“单价6”就是七两称。如果想恢复正常称重，只需要摁下“单价7”就可以，这个键是复位键。
将一个1公斤重的称砣放上电子秤。摁下“单价1”，电子秤液晶显示重量为“1.05千克”；摁下“单价2”时，显示为“1.11千克”……摁下“单价6”时，显示为“1.43千克”。摁下“单价7”时，液晶显示屏为“1.00千克”，这台电子秤又恢复正常。销售人员掌握着调秤的各种密码，接受检查时会将问题秤恢复成正常秤，致使很多鬼称不易被发现。
2012年“3·15”期间，《新京报》报道京深海鲜市场多家商户使用“七两秤”欺骗消费者，2.6斤海鲜竟能称出5.1斤，有商户称海鲜市场这种“鬼秤”很普遍。除了新发地市场，岳各庄批发市场也有店铺销售“鬼秤”。
有专门从事改装“鬼秤”的人员，他们修改电子秤的主板、软件，利用密码任意调制计量单位，改装销售“鬼秤”。
对于消费者如何应对“鬼秤”，质监执法人员建议，消费者在计量消费时，最好还是先观察电子秤上有无检定标志，确定计量器具的使用的合法性。消费者在称量购物后，要谨记使用市场的公平秤复秤。因为公平秤是作为管理方的市场所设置的，市场是以收取商家的管理费来盈利，没有必要通过缺斤短两这种冒违法风险的方式来赚取利益。同时，公平秤每年都要接受法定计量检测单位的周期检定。
消费者可以带一个便携式小秤，对所购买的商品当场复秤，确定其实际重量。
鬼秤，也叫假秤，指的是商贩为了获得更大的利润而使用的作弊工具，通过调整质量传感器来使得被称重物品的质量显示不准确，从而欺骗消费者。为了避免被鬼秤坑，可以采取以下几种措施：
1. 自备称重器
在家里或者办公场所，使用自己购买的称重器，比如称重秤或者电子称等，这样消费者可以保证称出来的重量是准确的，避免被商人使用鬼秤欺骗。
2. 寻找具有资质的商家
有一些商家会受到监管的限制，而这些商家出售的商品会经过严格的质量检测和称重规范。因此，在购物时，要选择一些有资质的实体店和网店，可以避免被商家使用鬼秤进行欺骗。
3. 注意观察显示屏和准确度
在商家秤上购买商品时，要仔细观察显示屏，并检查秤的准确度。消费者应该质疑一些不正常的重量显示，并耐心等待商家的重新称重，同时要注意秤的准确度和品质。
总之，在购物过程中，消费者应该保持警惕，提高自我保护意识，以避免被商家坑骗。
鬼秤是怎么操作的呢？一般电子秤的按键操作窗口内，有“单价1”、“单价2”……“单价7”几个键，正常的秤上，这些键是预存几种货物单价的，方便快速称重结账。而在“鬼秤”上，这几个键则代表着不同的称重手段。
在日常消费中， 消费者往往感觉电子秤比较放心，从而忽略了计量准确查验，但电子秤还有猫腻，在一些摊贩上，利用“鬼秤”捣鬼的现象仍然存在。
摁下“单价1”键，这台秤就是九两半秤（液晶屏上显示为一斤，所称物品实际重量为九两五）。摁下“单价2”，就是九两秤，摁下“单价3”，就是八两半秤。以此类推，“单价6”就是七两称。如果想恢复正常称重，只需要摁下“单价7”就可以，这个键是复位键。
将一个1公斤重的称砣放上电子秤。摁下“单价1”，电子秤液晶显示重量为“1.05千克”；摁下“单价2”时，显示为“1.11千克”……摁下“单价6”时，显示为“1.43千克”。摁下“单价7”时，液晶显示屏为“1.00千克”，这台电子秤又恢复正常。销售人员掌握着调秤的各种密码，接受检查时会将问题秤恢复成正常秤，致使很多鬼称不易被发现。
2012年“3·15”期间，《新京报》报道京深海鲜市场多家商户使用“七两秤”欺骗消费者，2.6斤海鲜竟能称出5.1斤，有商户称海鲜市场这种“鬼秤”很普遍。除了新发地市场，岳各庄批发市场也有店铺销售“鬼秤”。
有专门从事改装“鬼秤”的人员，他们修改电子秤的主板、软件，利用密码任意调制计量单位，改装销售“鬼秤”。
对于消费者如何应对“鬼秤”，质监执法人员建议，消费者在计量消费时，最好还是先观察电子秤上有无检定标志，确定计量器具的使用的合法性。消费者在称量购物后，要谨记使用市场的公平秤复秤。因为公平秤是作为管理方的市场所设置的，市场是以收取商家的管理费来盈利，没有必要通过缺斤短两这种冒违法风险的方式来赚取利益。同时，公平秤每年都要接受法定计量检测单位的周期检定。
消费者可以带一个便携式小秤，对所购买的商品当场复秤，确定其实际重量
鬼秤”的含义不言而喻，各地，方政府也经常组织执法人员定期对区域内电子秤进行监管。不过电子秤的应用较为分散，监管虽能起到一定的威慑作用，终究还是鞭长莫及。在利益的驱使下，不法人员依旧利用各种手段在电子秤上动手脚，令人防不胜防。
在此背景下，消费者首先应增加计量知识的储备，炼得“火眼金睛”。在面对种种小动作时，方能一目了然，据鬼秤于千里之外。在这里，亚津电子教您如何辨别做过手脚的电子秤。首先观察电子秤是否放平，秤角下是否有异物。电子秤保持平衡是计量有效的前提，所以很多不法商贩会在某个秤角下垫少许杂物使其倾斜。其次，看秤与秤盘是否分离。这种手法是趁消费者不注意时将秤盘与商品一起作为整体称重。第三，看仪表是否模糊不清或有异物遮挡。最后，这也是司空见惯的手段，是否有“四舍五入”行为。所谓的四舍五入，就是将输入的单价多两位，如11元输成0.11元。由于电子秤通常显示3位数字，所以这样做的效果我们用一组数据做表示，如11元/公斤*2.5公斤=27.5元。如果以0.11元计则为0.11元/公斤*2.5公斤=0.28元。两项结果相差5角钱。
认识了电子秤的作弊手段并不是终极目标，这只能起到基本的防范作用。在权益受到损害时，如果每个人都不怕“多事”及时维权，才能真正打击不法商贩，保护自己的权益。
为了防止鬼秤坑，可以采取以下措施：
1.选择信誉好的商家购买商品，可以通过网上查看商家的评价和口碑。
2. 在购买商品前，可以先了解商品的市场价格和重量，以免被商家欺骗。
3.检查商家使用的秤是否有合法的计量认证标志，以确保秤的准确性。
4.在购买商品时要求商家在自己面前称量商品，并确保商品数量和价格符合标准。
5.如果发现商家使用不准确的秤，可以向相关部门投诉和举报，维护自己和其他消费者的权益。
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