香肠只有这么做才最好吃

Question

如题所述

Answer 1

火腿的神仙吃法

一、火腿肠鸡蛋

1.生抽2勺、香醋、蚝油、辣椒面、玉米淀粉各1勺，加半碗水搅匀。

2.少许油，火腿肠煎至金黄盛出。

3.鸡蛋煎熟，下火腿肠和酱汁，大火收汁。

二、炸火腿肠

1.火腿肠上割几刀，下入油锅，炸至表面硬的时候捞出。

2.调料:辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、白芝麻、少量糖，最后淋入灵魂热油。

3.最后刷上调料，一定要刷均匀。

三、黄金土豆火腿肠

1.土豆切薄片，火腿切段，牙签热水泡一下。

2.卷起来穿牙签，六成油温加入锅中，炸金黄捞出。

3.撒入适量辣椒粉、烧烤料、白芝麻、葱末即可!

四、酥皮热狗帮

1.手抓饼切条，卷在火腿肠表面。

2.刷上蛋液，180度10分钟。