转基因食品的危害为什么国家不禁止

如题所述

因为转基因食品是安全的。转基因食品是一种新生事物,人们自然对食用转基因食品的安全性有疑问。但国家仍在继续发展转基因食品。
科学家试验证明转基因食品是安全的。赞同这个观点的科学家主要有以下几个理由。首先,任何一种转基因食品在上市之前都进行了大量的科学试验,国家和政府有相关的法律法规进行约束,而科学家们也都抱有很严谨的治学态度。另外,传统的作物在种植的时候农民会使用农药来保证质量,而有些抗病虫的转基因食品无需喷洒农药。还有,一种食品会不会造成中毒主要是看它在人体内有没有受体和能不能被代谢掉,转化的基因是经过筛选的、作用明确的,所以转基因成分不会在人体内积累,也就不会有害。
任何一种转基因食品在上市之前都进行了大量的科学试验,国家和政府有相关的法律法规进行约束,而科学家们也都抱有很严谨的治学态度。
国内有哪些转基因食品?
几乎所有的木瓜是转基因木瓜。中国农业大学食品学院罗云波教授介绍说,我们所食用的木瓜基本上是转基因的,这是因为非转基因的木瓜极易受到环斑病毒的感染,而一旦感染就无法食用,如果没有转基因技术,我们基本上就吃不到木瓜,不仅是国内,世界各国和地区所种植的木瓜都是转基因木瓜。
目前,国内实施标识管理的农业转基因生物目录只有5大类17种,第一类是大豆产品,包括大豆种子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕;第二类是玉米产品,包括玉米、玉米油、玉米粉;第三类是油菜产品,包括油菜种子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕;第四类是番茄,包括番茄种子、鲜番茄、番茄酱;第五类是棉花种子。
此外,被允许进口用作加工用途的也只有大豆、玉米、甜菜、油菜和棉花这5种。国内的转基因食品都是植物类,世界上的转基因动物食品只有转基因三文鱼,2017年美国与加拿大批准上市,但是我国并未批准。
转基因安全吗?
很多人对转基因食品的担忧是各方面的,从环境到人体健康再到基因问题等等都能成为群众担忧的因素。
现在的大环境提倡有机食品理论,在食品上要求回归自然,不用农药、化肥,不用转基因品种等,觉得有机食品更加安全。还有极端环保主义思潮的到来,秉承极端环保主义的“绿色和平”,是世界上最大的反对转基因的非政府组织。他们极度“崇拜自然”,只想要原生态,反对建设核电站,反对建设水电站,反对化肥、农药,反对杂交种,反对现代农业等等。
2002年,“绿色和平”在北京设立联络处,把极端环保主义带进中国,在中国掀起了一波又一波的反对转基因的浪潮。值得一提的是,2002年以前,中国没人反对转基因,所以转基因抗虫棉才得以迅速推广。
还有的人觉得转基因是反人类的发明,认为转基因是改变了正常的基因型,对人体和环境有害,比如过多的矿物在身体内沉积,含有新型过敏原,会使害虫进化,还有转基因植物会产生无天敌制约的新物种危害现有农作物等等。这些都是无稽之谈。
到2016年为止,全球28个国家种植了28亿亩转基因作物,占占全球耕地的12%。转基因植物就是现有的农作物。生物化学的源头是基因,基因是DNA的一个个片段,基因产生RNA,RNA产生蛋白质,我们吃的食品,都含有DNA、RNA,因为含得太少,所以营养学不提DNA、RNA,所以公众不知道食品都含有DNA和RNA。
农作物有几万个基因,转基因只是增加了一个基因,产生了一个蛋白质,什么基因产生什么蛋白质都是确定的,这个基因、蛋白质现在是无害的,将来也是无害的,并不需要时间的验证,而且自转基因作物问世以来,从未发生过转基因作物的食品安全事件。目前的转基因作物的功能主要有三种,抗除草剂草甘膦、抗病毒病、抗褐变,都是为了作物更好的生长。
法律依据
《农业转基因生物安全管理条例》
第二条在中华人民共和国境内从事农业转基因生物的研究、试验、生产、加工、经营和进口、出口活动,必须遵守本条例。
第三条本条例所称农业转基因生物,是指利用基因工程技术改变基因组构成,用于农业生产或者农产品加工的动植物、微生物及其产品,主要包括:
(一)转基因动植物(含种子、种畜禽、水产苗种)和微生物;
(二)转基因动植物、微生物产品;
(三)转基因农产品的直接加工品;
(四)含有转基因动植物、微生物或者其产品成份的种子、种畜禽、水产苗种、农药、兽药、肥料和添加剂等产品。
本条例所称农业转基因生物安全,是指防范农业转基因生物对人类、动植物、微生物和生态环境构成的危险或者潜在风险。
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