吉安县是江西省南昌市下辖的一个县，虽然是一个小县城，但是这里还是有很多美食值得一试的。
第一，凤冈烤鸭。凤冈烤鸭是吉安县比较有名的特色美食，它的制作方法是将宰好的鸭子涂上秘制酱料，用炭火烤至金黄色，鸭皮外酥里嫩，肉质鲜美。在吃之前，还要在烤鸭皮上涂上蒜泥和甜面酱，这才是正宗的吃法。
第二，状元米粉。状元米粉店是吉安县比较老牌的米粉店，它的特色在于米粉清糯，肉片嫩，鲜汤绵滑，口感非常好。据说这里的米粉是由当地的状元特别定制的，所以味道异常好。
第三，糯米团子。吉安县的糯米团子是很有特色的一种小吃，它的制作方法是将糯米加水煮熟，然后揉成团状，再在里面放入豆沙、芝麻等馅料，最后裹上椰蓉。这种小吃特别适合喜欢甜食的人，口感细腻，非常好吃。
除了上述三种美食，吉安县还有很多特色小吃，例如牛肉面、豆花等等，都值得一尝。如果你来吉安县旅游，一定不要错过这些好吃的美食！
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