如题所述
食材:
鸡胸肉2
做法:
1.鸡胸肉切薄片,加一勺小苏打半碗水抓匀腌制10分钟,然后清洗几遍
2.洗好的鸡胸肉加两勺料酒、一勺辣椒粉、一勺奥尔良粉、一勺蚝油、一勺玉米淀粉、少许盐、白糖和十三香。
3.抓匀腌制1小时,之后再用签子串起来,油热炸锅炸至金黄即可!